Приготовьте свой собственный вяленый лосось | Gourmet Woodsman скачать в хорошем качестве

Приготовьте свой собственный вяленый лосось | Gourmet Woodsman

Хотите вкусную и богатую белком закуску? Я покажу вам, как приготовить домашнее вяленое мясо! Несколько простых шагов превратят свежий лосось в пикантное, нежное и сытное вяленое мясо, идеально подходящее для перекуса на ходу или быстрого здорового перекуса. Я расскажу вам о процессе маринования и сушки, а также поделюсь советами по достижению идеальной текстуры вяленого мяса. Этот простой рецепт вас обязательно впечатлит. Вяленый лосось: 900 г свежего лосося 2/3 стакана соевого соуса 2 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. мёда 1 1/2 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. чёрного перца 1 ч. л. чесночного порошка 1 ст. л. жидкого дыма Используйте следующие ссылки, чтобы приобрести товары и поддержать мой канал: Дегидратор Vevor на 10 лотков: https://s.vevor.com/QTYDA0 Код скидки: VEV5OFF — скидка 5% на все товары Vevor Мясорезка Vevor 10 дюймов: https://s.vevor.com/bfRDDy Код скидки: VEV5OFF — скидка 5% на все товары Vevor Как партнёр Amazon, я получаю небольшую комиссию с покупок, соответствующих условиям акции. Классический поварской нож WÜSTHOF 10 дюймов https://amzn.to/4plEiGm Классический поварской нож WÜSTHOF 8 дюймов Нож https://amzn.to/3SOqyoT Нож Victorinox Cutlery изогнутый, 20 см https://amzn.to/401WZnE Пластик HDPP, сертифицированный NSF и готовый к использованию в сфере общественного питания, 60 x 45 x 1/2 дюйма https://amzn.to/462opNU Вакуумный упаковщик FoodSaver https://amzn.to/3FX1IjK Рулоны вакуумных пакетов (2 шт.), 20 x 15,5 м, прочные, коммерческого класса https://amzn.to/4en6Avv Рулоны вакуумных пакетов (2 шт.), 30 x 15,5 м, коммерческого класса https://amzn.to/3ZxGQpR