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절이지않는~ 초간단!! 알배추 겉절이~ [강쉪] Korea Fresh Kimchi

배추가 점점 맛이들고 있어요. 식감도 아삭하고 맛있어요. 절이지않고 간단하게 만들수있는 겉절이 만들어봅니다.^^ { 알배추 겉절이 } [재료] 알배추 1개(꽉찬거), 대파 1줄기, 마늘 8개. 양념: 고추가루 크게5스픈, 국간장 3스픈, 멸치액젓 3스픈, 설탕 1스픈, 물엿 2스픈, 식초 2스픈, 통깨 살짝. [조리방법] 1. 알배추 1개는 밑둥에 칼집을 넣고 뜯어서 반을 갈라줍니다. 심지를 잘라서 노란속은 그대로 넣고 큰잎은 칼로쳐서 한입크기로 잘라줍니다. 2. 배추는 물에 2번정도 깨끗히 씻어주세요. 체반에 받쳐 물기를 빼주세요. 3. 대파 1줄기는 0.3센티 두께로 어슷썰고 마늘 8개는 다져줍니다. 4. 무침볼에 고추가루 크게5스픈, 국간장 3스픈, 멸치액젓 3스픈, 설탕 1스픈, 물엿 2스픈, 식초 2스픈을 넣고 잘섞어주세요. 5. 배추와 대파, 마늘을 넣고 설렁설렁 잘섞어주세요. 6. 접시에 담고 통깨를 살짝 뿌려주세요. ********************************* 겉절이는 아삭하고 맛있어요. 간도 적당하고 맛있네요. 가을 배추로 한번 만들어보세요. ------------------------------------------------------ ※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그: https://blog.naver.com/beherit00 ============================ ★아래의 쿠팡 링크 접속 후 24시간 이내에 식품, 도구, 가전등등의 구매가 이루어지면 저에게 소정의 광고료가 지급됩니다. [가성비 좋은제품] 제주삼다수: https://coupa.ng/bhilqi 접이식 카트: https://coupa.ng/bhsEoC 롤화장지: https://coupa.ng/bhpOl2 농협 아람쌀 백미: https://coupa.ng/bhynVQ 맥심모카골드: https://coupa.ng/bhynW3 ====================================== ▶비지니스 문의: [email protected]