SO esse ich nach der klinik 🥞🍝🤎 xxl food diary + verbringe eine *realistitsche* woche mit mir скачать в хорошем качестве

SO esse ich nach der klinik 🥞🍝🤎 xxl food diary + verbringe eine *realistitsche* woche mit mir

..so oft habe ich die Frage nach diesem FOOD DIARY bekommen & endlich habe ich euch eine komplette Woche ganz realistisch in meiner Ernährung mitgenommen - meine Mahlzeitenstruktur hat sich einfach um 180 Grad seit der Schön Klinik gewendet und ich hoffe, dass ich euch mit diesem FOOD DIARY ganz viele Einblicke geben kann 🤎 Ich bin ganz gespannt auf euer Feedback, lasst ein Abo da & habt ein schönes Weihnachtsfest mit euren Liebsten ⭐️ ► SOCIAL MEDIA / KONTAKT • Instagram 📷   / mirimonike   • Podcast 🎧 Butter bei die Fische • Mail für Geschäftsanfragen 💌 [email protected] ► IM VIDEO ERWÄHNT Herzhafter Strudel mit Spinat und Feta 🥮 Für eine Portion benötigst du: Salz & Pfeffer ½ Zwiebel Knoblauchzehe 1 EL Öl zum Braten 150 g Spinat (tiefgekühlt) Etwas Gemüsebrühe 1 Prise Salz Paprikapulver, Pfeffer, Kräuter 25 g Feta-Käse 90 g fertiger Blätterteig 1 Ei 1 Handvoll Salat 1 EL geriebener Parmesan Für die Soße: 50 g griechischer Joghurt Salz, Pfeffer, Petersilie 1. Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen 2. Zwiebel in kleine Stücke schneiden, Knoblauch pressen. Öl in eine Pfanne geben, Zwiebel und Knoblauch goldbraun anbraten 3. Aufgetauten und abgetropften Spinat zugeben und mit Gemüsebrühe (und ggf. etwas Flüssigkeit), Salz, Paprikapulver, Pfeffer und Kräutern würzen und mit andünsten 4. Abschmecken und den gewürfelten Feta unterheben 5. Spinat-Feta-Masse auf dem Blätterteig verteilen. Teig einrollen 6. Das Ei mit einer Gabel verquirlen und die Blätterteigrolle mit dem Ei einpinseln. 25–30 Minuten im Ofen backen 7. Für die Sauce Joghurt und gehackte Petersilie verrühren und abschmecken Bircher Müsli 🤎 siehe Instagram Buttergebackene 🍪 250 g Mehl 125 g Butter 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eigelb 1 Eigelb zum Bestreichen Optional: Dekoration 1. Alle Zutaten mischen, durchkneten & in einer Folie für circa 30 Minuten in den Kühlschrank legen 2. Circa 1/2 cm dick auf einem Tisch (mit Mehl) ausrollen & mit verschiedenen Förmchen ausstechen 3. Eigelb darüber streichen + dekorieren 4. Bei 200 Grad hellgelb circa 10 Minuten backen (achtung: nicht zu lange, dann bleiben sie schön weich) & done :) Mamas Pfannkuchen 🥞 Für 3-4 Pfannkuchen benötigst du: 5 EL gehäuftes Mehl 2 Eier Schuss Sprudelwasser Sahne (circa 3 EL) Prise Salz Optional: Käse, Nutella, Marmelade (...) 1. Alle Zutaten mischen 2. In heißem Rapsöl backen (optional auf einer Seite mit Käse bestreuen) 3. Mit Zutaten belegen & done :) Wraps 🌯 (z.B. schnelles Mittagessen To-Go) Für eine Portion benötigst du: 2 Wraps 100 g Tofu 1 EL Öl Salz & Pfeffer 4 EL Frischkäse, Hummus, Avocado 1 Handvoll Salat, Paprika, Tomate... 1 Handvoll Fetakäse Optional: Mais, Bohnen, Avocado... 1. Füllung vorbereiten: Gemüse klein schneiden 2. Tofu anbraten: Tofu würzen (Salz, Pfeffer, Paprika) und in Öl goldbraun anbraten 3. Wraps bestreichen: Frischkäse/Joghurt + etwas Senf oder Dressing auf den Wraps verteilen 4. Befüllen: Salat, Gemüse und Tofu auf den Wrap geben 5. Einrollen: Seiten einklappen und fest zu einem Wrap rollen 6. In der Pfanne kurz anrösten für mehr Geschmack (mag ich sehr gerne) & done :) Lauch-Quiche🥮 400 g Mehl 200 g kalte Butter 60 ml kaltes Wasser 0.5 TL Salz Für die Füllung: 600 g Lauch (in Ringe geschnitten) 200 g Räuchertofu (gewürfelt) 2 EL Rapsöl 4 Eier 200 ml Milch 200 g Crème fraîche 200 g Gruyère Salz, Pfeffer 1. Teig: Mehl, Salz und kalte Butter zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Wasser hinzugeben und zu einem glatten Teig kneten. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kühlen 2. Lauch und Räuchertofu in Öl ca. 5 Minuten anbraten, bis Lauch weich ist. Beiseite stellen 3. Teig in gefettete Quicheformlegen, den Rand hochziehen. Den Boden mehrmals mit Gabel einstechen. Bei 180°C Umluft 10 Minuten vorbacken 4. Füllung: Eier, Milch, Crème fraîche, Gruyère, Salz, Pfeffer & Muskatnuss verquirlen. Lauch-Tofu-Mischung gleichmäßig auf vorgebackenen Teig verteilen. Die Eiermischung darüber gießen 5. Quiche im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft ca. 35–40 Minuten goldbraun backen Rezept Engelsaugen Plätzchen: https://www.chefkoch.de/rezepte/16060... Salatdressing 🥣 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Senf 1 TL Honig Salz & Pfeffer nach Geschmack 1. Alles gut verrühren 2. Abschmecken und ggf. nachwürzen ► VIDEO INHALT 00:00 Intro 01:58 Dienstag 05:15 Mittwoch 15:15 Donnerstag 23:17 Freitag 28:07 Samstag 36:53 Sonntag 38:42 Montag 41:06 Outro ► ÜBER MICH Hey du, ich bin Miri, 27, und freue mich sehr, dass du hier bist. Auf meinem Kanal teile ich meinen realistischen Weg gesund zu werden, meinen Alltag im Psychologie-Studium, Home-Office-Routinen, Reisen, mein Leben in Mainz und alles, was mich in meinen Mitte-Zwanzigern begleitet. Jede Woche gibt es hier neue Videos, also lasse gerne ein Abo da 🤍 *Video kann Werbung und Empfehlungen beinhalten #fooddiary #whatieat #weeklyvlog