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Heute hat Rainer Mörtel für euch das Beste aus Deutschland und Italien vorbereitet - Spaghetti mit Spargel. Super lecker und super schnell zubereitet! Probiert's unbedingt aus! Guten Appetit :) #spaghetti #spargel #dasschnellegericht Abonniere unseren Kanal, wir #kochen jede Woche ein neues schnelles Gericht für Dich. Schnelle Gerichte, einfache Gerichte und immer eine tolle essen Idee. Wie hat euch das heutige Essen gefallen? Habt ihr auch eine Idee für ein leckeres und schnelles Rezept? Schreibt uns in die Kommentare, wir freuen uns über euer Feedback. Zum #Rezept weiterscrollen, oder hier klicken: https://frankenfernsehen.s3.welocal.c... Das schnelle Gericht ist die erfrischende #Kochsendung mit dem sympathisch fränkischen #Chefkoch Rainer Mörtel. Jede Woche bereiter er ein neues schnelles Essen zu und kocht eine tolle #Rezeptidee. Zum nachkochen und variieren. Das schnelle Gericht - Die Kochsendung für alle die #lecker #essen #genießen. Hier findest Du unser Rezept-Archiv mit vielen weiteren tollen #Kochideen: https://www.frankenfernsehen.tv/das-s... Wenn Du noch mehr Franken Fernsehen willst, schau doch mal in unserer Mediathek vorbei: https://www.frankenfernsehen.tv/media... Rezept "Spaghetti mit Spargel" 300g Spaghetti 4 Stangen weißer Spargel 4 Stangen grüner Spargel 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel Kirschtomaten 100g Sauerrahm 100g Butter Kräuter, Salz, Pfeffer Topf mit Salzwasser für die Spaghetti aufsetzen. Weißen Spargel schälen und in Streifen schneiden. Pfanne erhitzen. Butter in die Pfanne geben. Die Spargelstreifen in die Pfanne geben. Den grünen Spargel in schräge Stücke schneiden und ebenfalls dazu geben. Alles salzen und pfeffern. Zwiebel schälen und in ganz feine, kleine Stücke schneiden. Mit Salbei und einem Rosmarinzweig in die Pfanne geben. Die Pfanne zwischendurch immer wieder schwenken. Kirschtomaten halbieren und zur Seite legen. Spagetti am besten frische ins Salzwasser geben und al dente kochen. Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Kirschtomaten und Sauerrahm jetzt zum Spargel geben. Zum Abschluss die Butter obendrauf geben und die Pfanne zur Seite stellen, damit die Butter bindet. Die Spaghetti mit dem Spargel in der Pfanne vermischen (Tipp: Bei zusammen geklebten Nudeln einfach ein bißchen Wasser dazu geben) Jetzt alles auf dem Teller anrichten, Parmesan drüber reiben und servieren :) Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen. Mehr vegetarische Gerichte findest Du in unserer Playlist auf unserem Kanal: • Perzl-Rolle gefüllt mit Spargel - Herzhaft... Mehr herzhafte Gerichte findest Du in unserer Playlist auf unserem Kanal: • Tartines mit verschiedenen Toppings - Fran... Andere leckere und schnelle Gerichte, die ich empfehle: Weitere ähnliche Rezepte auf unserem Kanal: Grilled Avocado Sandwich • Grilled Avocado Sandwich - Mitternachtssna... Süßkartoffel-Ziegenkäse-Auflauf • Süßkartoffel-Spinat-Ziegenkäse-Auflauf - V... Kartoffelnester • Kartoffelnester - Kartoffelstampf küsst Ei... Zweierlei Flammkuchen • Zweierlei Flammkuchen im Herbstkleid - Her... Gnocchi mit Pestofüllung • Gnocchi mit Pestofüllung - So einfach gehe... Toast Carmen • Toast Carmen - Birne auf Schnitzelbett mit... Gemüseschmarrn • Gemüseschmarrn - Deftiger Kaiserschmarrn m... Spaghetti mit Spargel - Zwei Klassiker treffen aufeinander | Das schnelle Gericht