Comment Préparer un THIÉBOUDIENNE 🇸🇳 (Riz Au Poisson Sénégalais) TCHEP скачать в хорошем качестве

Comment Préparer un THIÉBOUDIENNE 🇸🇳 (Riz Au Poisson Sénégalais) TCHEP

On vous présente le PLAT NATIONAL du Sénégal, le THIEBOUDIENNE, littéralement RIZ AU POISSON (Version Blanche). On le surnomme THIEP ou TCHEP. Le poisson farci du célèbre ROFF (persil, ail, piment) accompagne un riz plein de saveur et de nombreux légumes. Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 On le classe dans la catégorie BENNE TCHIN (une marmite) car le riz cuit directement dans le bouillon de la sauce. En bonus, nous rajoutons une sauce appelée DIAGA, de délicieuses boulettes de poisson cuisinées en sauce tomate. Bon appétit à tous ! Suivez-nous sur les réseaux ▶   / 2cgmcuisine   ▶   / 2cgmcuisine   ▶   / 2cgmcuisine   Notre matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/4apukNj Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes fraiches ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Balance de Cuisine ▶ https://amzn.to/3MOl4Yl Notre Allume-Gaz Illimité ▶ https://amzn.to/4dL4PXM Notre Friteuse ▶ https://amzn.to/40FGkqV Notre Fouet ▶ https://amzn.to/3Ms6dCr Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre Ecailleur ▶ https://amzn.to/4e8ONXd Notre Râpe grosse coupe ▶ https://amzn.to/3XbSAfC Notre Râpe coupe fine ▶ https://amzn.to/3TeD3KR Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Notre Coffret de Douilles en inox ▶ https://amzn.to/3Z7uXY7 Notre Rouleau à Pâtisserie ▶ https://amzn.to/479Z17w Notre Chalumeau de Cuisine ▶ https://amzn.to/4e5Rkl5 Ingrédients : du Poisson Blanc (dorade, cabillaud, mérou, barracuda, mulet....) les légumes de votre choix (carottes, chou, manioc, aubergine, potiron, gombos...) de la brisure de Riz pour le ROFF : du Persil, de l'Ail, poivre noir, sel, piments oiseaux pour le NOKOSS : un Oignon, 2 gousses d'Ail, une cuillère à soupe de Poivre Noir, une cuillère à café de Clous de Girofle, 4 piments Oiseaux et du sel pour la SAUCE DIAGA : un filet de poisson de votre choix du persil, de l'ail, sel et poivre 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 5 tomates 1 gros Oignons 2 gousses d'Ail CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:57 Présentation du plat 02:18 Le ROFF (la Farce) 03:18 Le NOKOSS 04:17 Le ROSSI 04:42 Choix et cuisson des légumes 06:12 Réussir la cuisson du THIEB (riz) à coup sûr 07:08 La sauce DIAGA (sauce tomate au boulettes de poisson) Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ [email protected] Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ [email protected] Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ [email protected] #2CGM #thiep #cuisinesenegalaise