हलवाई सारखी एकदम खस्ता नी रसरशीत बालुशाही | Juicy Balushahi | Perfect Balushahi скачать в хорошем качестве

हलवाई सारखी एकदम खस्ता नी रसरशीत बालुशाही | Juicy Balushahi | Perfect Balushahi

बालुशाही एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई आहे, जी खस्ता आणि रसरशीत असते. खाली दिलेली रेसिपी तुमच्या घरच्या बालुशाहीसाठी आहे: ▎🍬 साहित्य: • 2 कप मैदा (गव्हाचे पीठ) 🌾 • 1/4 कप दही 🥛 • 1/4 कप तूप (तळण्यासाठी) 🧈 • 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा 🥄 • 1/4 चम्मच मीठ 🧂 • 1/2 कप पाणी (आवश्यकतेनुसार) 💧 • 1 कप साखर (चाशनीसाठी) 🍭 • 1/2 कप पाणी (चाशनीसाठी) 💧 • वेलदोडा पूड (स्वादानुसार) 🌱 • तळण्यासाठी तेल किंवा तूप 🍳 ▎🍽️ कृती: ▎चाशनी तयार करणे: 1. एका पातेल्यात 1 कप साखर आणि 1/2 कप पाणी घाला. 🍯 2. मध्यम आचेवर उकळा, साखर विरघळेपर्यंत. 🔥 3. चाशनीला एक उकळी येऊ द्या आणि त्यात वेलदोडा पूड घाला. गॅस बंद करा. 🚫 ▎बालुशाहीची चविष्ट कणिका तयार करणे: 1. एका मोठ्या बाउलमध्ये मैदा, बेकिंग सोडा, आणि मीठ घाला. 🥣 2. त्यात दही आणि तूप घाला, आणि चांगले मिसळा. 🤲 3. आवश्यकतेनुसार पाणी घालून मऊ कणिका तयार करा. 💪 4. कणिकेला झाकून 30 मिनिटे विश्रांती द्या. ⏳ ▎बालुशाही तळणे: 1. कणिकेचे लहान गोळे तयार करा. ⚪ 2. प्रत्येक गोळा थोडा चपटा करा आणि मधल्या भागात थोडा खोल गड्डा तयार करा. 🔵 3. एका कढईत तेल किंवा तूप गरम करा. 🔥 4. गरम तेलात बालुशाहीचे तुकडे हळू हळू टाका आणि मध्यम आचेवर सोनेरी रंग येईपर्यंत तळा. 🌟 5. तळलेल्या बालुशाहीला चाशनीत बुडवा आणि नंतर थोडा वेळ ठेवा. ⏲️ ▎🍴 सर्व्हिंग: बालुशाही गरमागरम किंवा थंड सर्व्ह करा. तुम्ही याला ड्रायफ्रूट्सने सजवू शकता. 🌰🥜 आशा आहे की तुम्हाला ही रेसिपी आवडेल! 😊🍽️