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Voici point par point la méthode pour construire son plan de nettoyage et de désinfection, pour les restaurants, les boucheries, les poissonneries, les boulangers etc. C'est simple, rapide et conforme à la réglementation. Pour télécharger les documents que nous vous mettons à disposition gratuitement : plan de nettoyage excel ou pdf, rdv sur notre site web: https://octopus-haccp.com/plan-nettoy... Découvrez le programme de nos formations gratuites : https://octopus-haccp.com/formations-... Octopus HACCP, l’application HACCP n°1, l'alliée pour garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire. Traçabilité, relevés de températures, nettoyage. Gagnez 30 minutes par jour. Restez serein en cas de contrôle. Découvrez notre application HACCP 🐙 et faites une demande de démonstration https://octopus-haccp.com