⚓МИДИ по БУРГАСКА РЕЦЕПТА, ВАРНЕНСКИ вкус /Varna Style Mussels & Rice: Better than the Original? скачать в хорошем качестве

⚓МИДИ по БУРГАСКА РЕЦЕПТА, ВАРНЕНСКИ вкус /Varna Style Mussels & Rice: Better than the Original?

Днес в канала От кукичката до Тигана навлизам в опасни води! 🌊⚓ Реших да взема легендарната Бургаска рецепта за миди с ориз, но да я приготвя тук, в Морската столица – Варна! 😎 Рецептата с доза креативност: ✅ килограм изчистени миди как се почистват виж👇    • 🦪Как се чистят миди?🦪 /Последен улов за Ян...   ✅ чаена чаша ориз ✅един морков на кубчета ✅ чисто масло/зехтин ✅ един лук и 2-3скилидки чесън ✅ 100мл бяло вино ✅ зеленчуков бульон разтворен в 500мл вода ✅един средно голям домат на кубчета ✅ подправки - сол, черен пипер, червен пипер ✅пресни подправки - девесил, копър, джоджен, пресен чесън /при възможност/ и от мен- 1с.л. червено пикантно къри Борбата между Варна и Бургас е вечна, но вкусът е това, което ни обединява! 😊 Гледайте видеото и ми кажете в коментарите – кой готви по-добре и откъде са най-вкусните миди? 👇⚓ Абонирайте се за канала „От кукичката до тигана“ за още морски приключения: --------------********************------------------------- Today on the Hook2Pan channel, I’m wading into dangerous waters! 🌊⚓ I decided to take the legendary Burgas-style 'Mussels with Rice' recipe and prepare it here, in the Maritime Capital of Bulgaria – Varna! 😎 A recipe with a creative twist: ✅ 1 kg cleaned mussels (see how to clean them below 👇)    • 🦪Как се чистят миди?🦪 /Последен улов за Ян...   ✅ 1 cup of rice ✅ 1 carrot, diced ✅ Pure butter / Olive oil ✅ 1 onion and 2-3 garlic cloves ✅ 100 ml white wine ✅ Vegetable broth (dissolved in 500 ml water) ✅ 1 medium tomato, diced ✅ Spices: salt, black pepper, paprika ✅ Fresh herbs: lovage, dill, spearmint, and fresh garlic (if available) ✅ And my secret touch: 1 tbsp red spicy curry The rivalry between Varna and Burgas is eternal, but the taste is what unites us! 😊 Watch the video and let me know in the comments – who cooks it better and where do the tastiest mussels come from? 👇⚓ Subscribe to the Hook to Pan channel for more sea adventures!" #МидиСориз #МидиПоБургаски #Варна #Бургас #CatchAndCook #МорскаХрана #Рецепта #BlackSeaMussels #VarnaVsBurgas #ОтКукичкатаДоТигана“ #hook2pan #mussels #fish #seafood