Наш актуальный рецепт ибрика/джезвы | Кофе с апреля скачать в хорошем качестве

Наш актуальный рецепт ибрика/джезвы | Кофе с апреля

На этой неделе мы завариваем кофе одним из самых традиционных методов — ибриком, сочетая наш фирменный кофе April Coffee и кофемолку Comandante, чтобы найти быстрый и воспроизводимый способ заваривания вкусного турецкого кофе дома. В этом видео мы берём наш недавно выпущенный колумбийский кофе El Zacatin и рассказываем, как добиться более современного вкусового профиля, используя один из самых традиционных методов заваривания кофе. Вы можете повторить рецепт, показанный в этом видео, следуя следующим рекомендациям: Для этого рецепта используется чистая фильтрованная вода с общей жёсткостью около 60 ppm. 6 г кофе - 60 г воды Температура воды 65 °C Соотношение заваривания 1:10 Налейте 60 г воды в ибрик Налейте 6 г кофе в ибрик и перемешайте Поставьте ибрик на источник тепла и отрегулируйте мощность, чтобы напиток «поднялся» в течение рекомендуемого времени заваривания Общее время - 1:20 минуты Клики кофемолки Comandate: 3 Для этого видео мы использовали кофемолку STC Pro. Медный чайник ручной работы с серебряным покрытием рассчитан на одну порцию. Мы рекомендуем приобретать все продукты Ibrik в STC. Подробнее здесь: https://www.specialtyturkishcoffee.com/ Нам всегда интересно узнать, какие темы вам интереснее всего обсудить с нами. Социальные сети — отличный способ связаться с нами, если вы хотите задать нам вопрос. Мы будем рады вашим мыслям и чувствам по поводу тем, поднятых в видео этой недели, а также другим идеям, которые вы хотели бы увидеть в будущем. Мы очень ценим ваши отзывы и поддержку. Вы можете связаться с нами или нашими коллегами по любому из каналов ниже: *********************************** Instagram:   / aprilcoffeecph   Интернет-магазин: https://aprilcoffeeroasters.com/ YouTube:    / @coffeewithapril   Подкаст:   / coffee-with-april   Эл. почта: patrikrolf@aprilcoffeeroastery.com / josephfisher@aprilcoffeeroastery.com Музыка: Эндрю Блумхаген andrew.blumhagen@gmail.com   / andrew-blumhagen   https://andrewblumhagen.bandcamp.com/... Графика: Хлоя Шепард chloeshephard@hotmail.com   / chloephotoandbooks   *********************************** Создано April Media - 2021