COMPACT LINE M110-2 - AUTOMATIC STAMPED BREAD LINE - LINEA AUTOMATICA PER PANE STAMPATO PIETROBERTO скачать в хорошем качестве

COMPACT LINE M110-2 - AUTOMATIC STAMPED BREAD LINE - LINEA AUTOMATICA PER PANE STAMPATO PIETROBERTO

La linea compatta M110-2 A è composta da una BMAC, una cella di puntatura a due vie con unità interna di stampa, di laminazione e di avvolgitura. Le bilancine sono robuste, interamente di acciaio inox con due tasche in materiale plastico antiaderente e idoneo al contatto con gli alimenti. Due sfarinatori provvedono a spargere un velo uniforme di farina sulla tasca vuota e sopra la pallina di pasta prima della stampa, a garanzia del sicuro distacco della pasta e dell’assenza di scarti. I moduli di stampa sono facilmente intercambiabili, la regolazione del cilindro laminatore e del piano filonatore sono veloci e precise. La capacità massima delle tasche è di 80 grammi, il numero delle tasche è 110. La produzione massima della stampa è di 2.040,00 pezzi/ora con tempo di riposo di 6 minuti corrispondente a 17 battute/minuto. La produzione può essere incrementata a 20 battute/minuto quanto la stampa è esclusa. Escludendo il passaggio per la cella e prelevando i pezzi direttamente in uscita dalla spezzatrice arrotondatrice si possono ottenere delle palline arrotondate dalle seguenti carattestiche: -Lavorazione a 2 file da 1000-3000 pezzi/ora da 20-130 gr -Lavorazione a 2 file da 1000-3000 pezzi/ora da 180-250 gr -in alternativa dei pezzi oblunghi non arrotondati dalle seguenti caratteristiche: lavorazione a 1 fila da 250-1800 pezzi/ora da 250 a 500 grammi. --- The compact line M110-2A consists of the BMAC divider-rounder and of a two-row intermediate proofer with an internal unit for stamping, laminating and rolling operations. The pocket frames are solid and completely in stainless steel with two non-stick plastic pockets, suitable for food contact. Two flour sprinklers provide to spread a regular flour layer on the empty pocket and on the dough before stamping, to ensure an accurate dough separation, without scraps. Integrated folding and long rolling unit with pre-calibration roller and adjustable height in the fixed moulding plate. The stamping moulds are easily interchangeable and the adjusting of the laminating cylinder and moulding plate is quick and accurate. The maximum pocket capacity is of 80 grams and the number of the pockets is 110. The maximum stamping production is of 2040 pieces/hour with 6 minutes resting time that corresponds to 17 strokes per minute. The production can be increased to 20 strokes per minute when the stamping is excluded. Excluding the passage in the intermediate proofer and picking up the pieces directly outside the divider-rounder the Compact line M110-2A can be swiveled out to remove manually products with a dough weight from 25 gr up to 500 gr directly from the discharge belt and with following sizes and quantity : 2-row production up to 3000 pieces per hour from 25gr to 250gr. In alternative, oval pieces which are not rounded with the following characteristics: 1-row production up to 1500 pieces per hour, from 250 to 500 gr. --- Stampo per Kaiser Stampo per Rosetta Stampo per Tartaruga Stampo per Stella Stampo per Maggiolino Stampo per Spaccatina --- Contacts WEBSITE: https://pietroberto.com/​​​​​​ GOOGLE MAPS: https://g.page/pietroberto?gm​​​​​​ PHONE: +39 0445 696 100 EMAIL: info@pietroberto.com Social FACEBOOK: www.facebook.com/pietrobertosrl INSTAGRAM: www.instagram.com/pietroberto_srl/ LINKEDIN: www.linkedin.com/company/pietroberto-srl/ TWITTER:   / pietroberto_srl