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今回撮影をお願いしたのは川崎にある行列ができる老舗町中華の太陸さん。 元プロゴルファーのパワフルな女将さんが鍋を振る行列町中華です。 お客さんも仕事も大好き!という素敵な女将さん。 料理の素材にもこだわっていて、味もボリュームも満点の料理が楽しめるお店です。 私がいただいたのは人気の総重量1.2Kgのデカ盛りのタワー焼きそば。 最初は「こんなに大きくて食べれるかな…?」とか心配でしたが、食べてみると美味しくて箸が進み、意外とアッサリ平らげてしまいました。 太陸 神奈川県川崎市川崎区東田町1-12 00:00 ダイジェスト 00:55 本編スタート 01:30 仕込み風景 06:38 営業開始 09:00 肉そば 12:10 タワー硬焼きそば 20:00 レバニラ 25:00 インタビュー