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「肉醬千層麵」附波隆那肉醬做法 早午餐料理食譜

肉醬千層麵的做法不難，今天的食譜是早午餐料理肉醬千層麵，超簡單的做法快來一起DIY肉醬千層麵吧！ 肉醬千層麵早午餐料理食譜圖：https://flic.kr/p/2nF3vCB 肉醬千層麵示範老師：不打烊廚房My Little Kitchen by Charlotte 夏綠蒂老師/莎莉酪老師協力 肉醬千層麵食材： 起司白醬 100g 千層麵片 4片 波隆那肉醬 400g 起司粉 適量 焗烤起司 50g 【波隆那肉醬】 橄欖油 15g 洋蔥 150g 豬絞肉 400g 紅酒 150ml 番茄糊 10g 番茄泥 400g 雞湯 100ml 月桂葉 1片 鹽 2g 無鹽奶油 10g 肉醬千層麵早午餐料理的做法： 1. 製作波隆那肉醬: 起油鍋炒洋蔥至上色，加豬絞肉翻拌至變色，入紅酒煮滾蒸發至一半份量，放番茄糊和番茄泥炒化開，加雞湯、月桂葉，蓋鍋小火熬煮1.5小時，關火掀蓋，放無鹽奶油和鹽調味 2. 烤盤鋪好烘焙紙，底部抹一層起司白醬，依序放上一麵片、肉醬、起司白醬、起司粉 3. 做完四層後，最上面均勻撒焗烤起司 4. 放入預熱好的烤箱185℃烤30分鐘即完成肉醬千層麵 5. 享用肉醬千層麵 Tips： ‧步驟1老師示範使用有鹽雞湯 ‧步驟2使用市售義大利麵醬的起司白醬口味即可 ‧步驟2、3醬汁需蓋過麵片，烘烤時麵片才不會被烤乾 ‧千層麵片大小為長18cm╳寬9cm，不需預煮 ‧成品約長20cm╳寬12cm╳高2.5cm 推薦早午餐料理食譜： 《馬鈴薯麵疙瘩》   • #馬鈴薯麵疙瘩 #Gnocchi #玉棋，義式麵食 早午餐料理食譜   《番茄海鮮義大利麵》   • 「番茄海鮮義大利麵」一鍋到底簡易做法 早午餐料理食譜   《蒜味蝦仁義大利麵》   • 「蒜味蝦仁義大利麵」一鍋到底做法 早午餐料理食譜   《蛤蜊義大利麵》   • 單身料理 #蛤蜊義大利麵 #蒜香蛤蜊義大利麵 #大蒜蛤蜊義大利麵，午餐晚餐料理食譜   《番茄鮮蝦冷麵》   • 「番茄鮮蝦冷麵」 「番茄鮮蝦油醋沙拉」義式料理、早午餐食譜   《奶油雞肉筆管麵》   • #白醬雞肉義大利麵 #奶油雞肉義大利麵 #起司奶油雞肉義大利麵 #奶汁雞肉筆管麵，免...   《白醬義大利麵》   • 教你做素白醬 #豆腐白醬義大利麵 #白醬蔬菜義大利麵，全素食譜，麵食料理教學   《酪梨醬天使麵》   • 酪梨義大利麵 DIY超簡單做法快來看酪梨義大利麵 早午餐料理食譜   《西班牙海鮮飯》   • 「西班牙海鮮飯」附蝦高湯簡易做法，宴客菜料理食譜   《番茄海鮮湯麵》   • #番茄海鮮湯麵 #番茄海鮮麵 #海鮮麵 #海鮮湯麵 #番茄湯麵，附壓力鍋做法，麵食、...   #肉醬千層麵 #波隆那肉醬做法 #早午餐 #肉醬千層麵做法 #肉醬千層麵食譜 #肉醬千層麵食譜 #肉醬千層面 #千層麵 #千層麵做法 #千層麵食譜 #千層麵料理 #千層麵白醬 #千層麵食譜 #千層麵肉醬 #千層麵芝士 #麵料理 #麵食譜 #麵製作 #麵食 #麵食料理 #麵料理食譜 #麵食譜 #麵食譜簡單 #麵食食譜 #麵食製作 #麵食點心 #麵食做法 #麵食食譜 #早午餐擺盤 #早午餐做法 #早午餐製作 #早午餐料理 #早午餐食譜 #早午餐自己做 #早午餐作法 #午餐料理 #午餐食譜 #午餐diy #晚餐食譜 #晚餐料理 #晚餐食譜 #晚餐簡單 #烹飪入門 #烹飪教學 #美食diy #天天好味