Гленн Элзинга, часть 2 | Выращивание более качественной и питательной говядины | 179 скачать в хорошем качестве

Гленн Элзинга, часть 2 | Выращивание более качественной и питательной говядины | 179

179: Гленн Элзинга и Дэйв продолжают обсуждать выращивание по-настоящему здорового скота, дающего богатую питательными веществами говядину. Следуя естественному, проверенному временем ритму цикла деторождения и предлагая стаду широкий выбор растений для выпаса вместо того, чтобы стимулировать быстрый набор веса, ранчо Alderspring предупреждает развитие болезней и увеличивает содержание фитонутриентов в мясе. Гленн Элзинга владеет и управляет ранчо Alderspring вместе со своей женой Кэролин и семью дочерьми. Помимо земли ранчо в Айдахо, они арендуют у государства тысячи акров земли, ежедневно перегоняя скот, чтобы тот пасся на разнообразных питательных растениях. Семья и их команда едут верхом на лошадях рядом со стадом и спят рядом с ним ночью. Ранчо Alderspring сертифицировано в рамках проекта Real Organic. https://www.alderspring.com/ Чтобы посмотреть видеоверсию подкаста, посетите сайт: https://www.realorganicproject.org/gl... Подкаст Real Organic ведут Дэйв Чепмен и Линли Диксон, разработчик — Брэндон Сент-Сир, редактор и продюсер — Дженни Принс. #NutrientDense #GrassFed #OrganicFood #OrganicFarm #BetterBeef #RotationalGrazing #AlderspringRanch #GlennElzinga Проект Real Organic — это фермерское движение, которое стремится сертифицировать 1000 ферм по всей территории США в этом году. Наша дополнительная маркировка продуктов питания отличает фрукты и овощи, выращенные на почве, от продуктов, выращенных методом гидропоники, а мясо, молоко и яйца, выращенные на пастбищах, от продуктов, полученных от животных, находящихся в ужасных условиях содержания (CAFO – ограниченное содержание животных). Чтобы найти ферму Real Organic рядом с вами, посетите сайт: https://www.realorganicproject.org/farms Мы считаем, что стандарты органического земледелия, ориентированные на здоровье почвы, биоразнообразие и благополучие животных, были разработаны так, как и должно быть, но текущее отсутствие контроля за их соблюдением ставит под угрозу способность небольших ферм, соблюдающих закон, продолжать свой бизнес. Отсутствие контроля также ставит под угрозу общее здоровье клиентов, поддерживающих органическое движение; клиентов, которые не получают то, за что платят на рынке, но всё равно платят высокую цену. Кроме того, отсутствие контроля ставит под угрозу те самые циклы (вода, воздух, питательные вещества), от которых зависит жизнь Земли, выдвигая на первый план добывающее, химическое сельское хозяйство. Если вам нравится то, что вы слышите, и вы чувствуете вдохновение, мы будем рады, если вы присоединитесь к нашему движению и станете одним из 1000 наших настоящих поклонников! https://www.realorganicproject.org/10... Чтобы читать нашу еженедельную рассылку (возможно, самую пересылаемую в интернете!) и получать новости из первых рук о том, что происходит в сфере органических продуктов питания, сельского хозяйства и политики, подпишитесь здесь: https://www.realorganicproject.org/em...