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特務黑今天介紹的野炊地點是:烏來「桶後林道」,途中樹木林立,綠意盎然,並且沿線有寬闊的溪流,可登山健行,溯溪釣魚,野炊野營,簡直夢幻中的景點~今天Outdoor小菜雞特務黑終於來踩點了~同時也要做「露營料理 簡單做」的示範教學。 今天的午餐特務黑帶了秘密武器去年底收到的新米,新米最厲害的就是煮出來會米粒飽滿,彈Q帶勁,十分的期待啊~白米在家先洗好,泡水帶到了山上煮起來會更容易煮熟,煮飯神器的上頭要記得壓重物,這樣熱氣才會都留在神器裡頭認真的對流煮飯,先中火5分水有滾之後,關小火6-8分鐘左右,再放用小布巾包著放到任何可以保溫的袋子裡,最重要的是要上下顛倒,這樣整鍋飯才會上下熟度都平均。 接著再來煮主菜,也就是露營料理 簡單做的主角 「韓式泡菜鮪魚豆腐鍋」,熱鍋 加入胡麻油,炒洋蔥,炒到有點半透明狀即可。接著加入泡菜,還有自己喜歡的菇類,拌炒一下子,加入混有糖粉的韓式辣粉,加入水開始燉煮,再來就是加入海底雞鮪魚罐頭啦,怕胖就選水煮的,特務黑最愛油亮香嫩的油漬鮪魚,因為~~不怕胖??? 接著放入豆腐,再燉煮一些時間讓豆腐入味,紅通通的湯汁跟豆腐一起跳舞,好美啊~最後~撒上蔥段(贈品小小瑞士刀,好難切蔥花,哭)~簡單的野炊料理~大功告成~也提供有在露營的朋友作參考,輕鬆美味華麗上桌~等等~還沒結束,佐餐飲品才要上線,冰冰涼涼的,沒有業配置入的「維大力」~不是義大利喔~(冷風吹~~Fadeout~~) PS.有去野外務必要帶垃圾袋,自己帶走自己的垃圾,行有餘力也可以順手撿起身邊的垃圾,廚具上的油漬湯汁請務必用紙巾擦乾帶走,不要將其倒入河水溪流裡喔~好人一生平安(這句話是這樣用的嗎?)~感恩合十~ ➡️歡迎訂閱:https://www.youtube.com/@thisisblack/... 🔧拍攝工具:iphone 14 pro ✂️剪接軟體:Adobe Prmiere 章節: 00:00 Introduction桶後林道蓊蓊鬱鬱 00:27 開始河邊探險 01:14 開火煮飯 01:45 熱鍋加油煮主餐 05:03 大功告成 開始享用 Kevin MacLeod創作的「Carefree」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/... 來源: http://incompetech.com/music/royalty-... 藝人: http://incompetech.com/ #特務黑金愛甲 #特務黑爬爬走 #野炊地點 #outdoorrecipe #磺窟溪 #溪邊野炊 #露營料理簡單 #野炊主厨