귀엽고 맛있는 미니 통밀 당근 케이크 Mini Whole Wheat Carrot Cakes | 버니파이Bunnify скачать в хорошем качестве

귀엽고 맛있는 미니 통밀 당근 케이크 Mini Whole Wheat Carrot Cakes | 버니파이Bunnify

쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. -------------------------------- 개인의 경우, 레시피 공유 시 출처를 반드시 기재해주세요. 상업적 목적으로 사용은 불허합니다. 추측성 비방이나 무례한 댓글은 통보 없이 삭제합니다. 영상의 캡처, 무단 도용, 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. Copyright ⓒ 버니파이Bunnify. All Rights Reserved.   / bunni_fy   -------------------------------- 안녕하세요, 버니파이입니다 :) 오늘은 통밀 가루로 미니 당근 케이크를 만들어 볼 거예요. 준비한 재료를 잘 섞어 주기만 하면 되니 만들기 쉽고, 무엇보다 케이크 사이즈가 작아 정말 귀여워요! 케이크 시트는 통밀과 아몬드 가루를 사용해 고소한 풍미가 좋고 상큼달콤 부드러운 크림치즈 프로스팅과 잘 어우러져 정말 맛있어요. 선물하신다면 당근 마지팬을 만들어 케이크 위를 장식해보세요! 즐거운 베이킹하세요 :) ----------------------------- ▶ 재료 분량: 미니 케이크 6개 (몰드 정보는 영상 아래 링크를 참고해주세요) [ 당근 케이크 ] □ 통밀가루 60g □ 아몬드 가루 25g □ 베이킹 파우더 2g □ 베이킹 소다 1.5g □ 소금 1g □ 시나몬 가루 1g □ 넛맥 한 꼬집(생략가능) □ 비정제 설탕 40g □ 식물성 오일 60g □ 달걀 25g □ 메이플 시럽 18g □ 바닐라 익스트랙 3g □ 피칸 20g □ 당근 50g □ 우유 25g [ 프로스팅 ] □ 실온 크림치즈 90g □ 실온 무염버터 10g □ 슈가 파우더 18g □ 차가운 생크림 50g [ 당근 마지팬 ] □ 아몬드 가루 30g □ 슈가 파우더 18g □ 달걀 흰자 6g □ 주황색 색소 □ 당근 잎 □ 시나몬 파우더 약간, 장식용 □ 다진 피칸 약간, 장식용 ----------------------------- ▶ 사용한 재료/도구 정보 영상 아래 구매 링크를 참고해주세요. ▶ 시작하기 전에 달걀과 우유, 크림치즈, 버터는 사용하기 30분 전에 상온에 꺼내어 주세요. 몰드에 버터를 얇게 발라 주세요. 오븐은 190°C로 예열해주세요. ▶ Notes 케이크 반죽에 당근이나 피칸을 너무 많이 넣으시면 케이크가 부서지기 쉬워요. ----------------------------- Please turn on subtitles(CC) for a detailed explanation. Thank you. • Ingredients makes 6 mini cakes [ For the Carrot Cakes ] □ 60g whole wheat flour □ 25g almond powder □ 2g baking powder □ 1.5g baking soda □ 1g salt □ 1g cinnamon powder □ pinch of nutmeg, optional □ 40g unrefined cane sugar □ 60g vegetable oil □ 25g eggs □ 18g maple syrup □ 3g vanilla extract □ 20g pecans □ 50g carrots □ 25g milk [ For the Frosting ] □ 90g cream cheese, at room temperature □ 10g unsalted butter, at room temperature □ 18g powdered sugar □ 50g heavy cream, cold [ Marzipan Carrots ] □ 30g almond powder □ 18g powdered sugar □ 6g egg whites □ orange food coloring □ small fresh carrot fronds □ cinnamon powder, for dusting □ chopped pecans, for decorating ▶ Before you start Take your eggs, milk, cream cheese and butter out of the fridge 30 minutes before using. Lightly grease the inside of the mold with butter. Preheat oven to 375°F. ▶Notes If you add too many carrots or pecans to the cake batter, the cake may become more likely to fall apart. ----------------------------- #당근케이크 #당근베이킹 #통밀케이크