Grillad coleslaw till grillad T-benstek скачать в хорошем качестве

Grillad coleslaw till grillad T-benstek

Grillsäsongen är inte över än! 🔥 Vad sägs om att testa en helt GRYMT god grillad coleslaw? Ja, du läste rätt – grönsakerna grillas för maximal smak. Perfekt till en T-benstek! 🥩 Berätta gärna vad du tycker om videon i kommentarerna! 🔔 Prenumerera för fler härliga videos om mat och dryck: https://www.youtube.com/c/AlltidHungr... ✅ Rekommenderad video: 3 supergoda såser som är fettsnåla och fyllda av protein    • 3 supergoda såser som är fettsnåla och fyl...   🍳 Recept: Grillad coleslaw till grillad T-benstek Ingredienser (ca 2 portioner) Grillad coleslaw: 1 röd lök (delad) 300 g vitkål Olja (att pensla eller spraya) 250 g keso (eller minikeso) 1 msk dijonsenap 1 klyfta vitlök 2 msk äppelcidervinäger Salt och peppar Grillad T-benstek: 1 T-benstek Salt Till servering: Rostad potatis Gott kryddsmör (t.ex. kimchismör) Instruktioner Förbered coleslaw-krämen: Mixa keso (eller minikeso), dijonsenap, vitlök och äppelcidervinäger till en slät kräm. Smaka av med salt och peppar. Förbered grönsakerna: Dela rödlöken. Pensla eller spraya rödlök och vitkål med olja. Grilla grönsakerna: Grilla grönsakerna över direkt värme så att de får en fin svärta men behåller mycket tuggmotstånd. Blanda coleslaw: Strimla de grillade grönsakerna och blanda dem med krämen. Justera smaken vid behov med mer salt eller peppar. Förbered T-bensteken: Salta steken. Grilla T-bensteken (Yta): Grilla steken över direkt värme (över glöd) för att få en fin stekyta. Grilla T-bensteken (Indirekt): Flytta steken till indirekt värme och grilla tills innertemperaturen når 48°C. Vila köttet: Ta av steken från grillen och låt den vila upp till en innertemperatur på 52-54°C. Servering: Skär upp T-bensteken och servera med den grillade coleslawen, rostad potatis och ett gott kryddsmör. #alltidhungrig ○ Följ mig på Instagram:   / mikaelgo   ○ Filmar med: Sony ZV-1, Googel pixel 9 pro XL och Sony A6600 ○ Logodesign och animering av logo: MUNTHE MEDIA [email protected]