Winzer-Reportage: So entsteht dein Wein | Handwerk, Leidenschaft und Tradition im Weinbau скачать в хорошем качестве

Winzer-Reportage: So entsteht dein Wein | Handwerk, Leidenschaft und Tradition im Weinbau

Traumberuf Winzer? Wie viel harte Arbeit steckt eigentlich in einem Glas Wein? Julian Schnaubelt möchte es wissen und packt beim Weingut Karl Jung & Sohn kräftig mit an. Zwischen Weinreben, Rebenschneiden und Weinfässern schaut er Johannes Jung über die Schulter. Er beschneidet Weinreben und erfährt nicht nur, warum das für die Trauben wichtig ist, sondern auch, wie diese Erkenntnisse auf das Leben übertragbar sind. Beim Hochheften merkt er schnell, dass dieser Beruf echte Knochenarbeit ist – und sicher nicht für jedermann. Weinherstellung ist echte Handarbeit im Weinbau. Vom idyllischen Weinberg bis tief in den Weinkeller begleitet Julian die Entstehung eines guten Tropfens und gewinnt dabei Respekt für dieses alte Weinbau-Handwerk. Während einige Etappen der Weinproduktion mittlerweile von Maschinen erleichtert werden, erfordern andere nach wie vor pure Eigenleistung und sogar Handarbeit. Aber was macht einen guten Wein überhaupt aus? Schmeckt unser Moderator den Unterschied? Und was hat Wein mit Geduld, Vertrauen und Glaube zu tun? Johannes Jung erklärt, warum er im Weinbau nicht nur Arbeit, sondern auch eine Berufung sieht. 00:00 Intro 00:37 Arbeiten im Weinberg 03:01 Weinstock und Reben 06:11 Für wen ist der Winzerberuf geeignet? 06:46 Die Traube bis zur Weinlese 08:15 Handarbeit im Weinkeller 09:15 Filtrieren mit Maschine im Weinkeller 12:42 Weinfass schrubben 15:32 Weinverkostung #Weinbau #Reportage #ERFJess #Winzer #Weinlese #Weinprobe #Weingut #Weinberg #Weinmachen #Handwerk #Rheinhessen #Wein #Weinbauer In dieser Reportage erfährst du: ✅ Was gehört zu den Aufgaben eines Winzers? ✅ Wie ist der Weg von der Weinrebe zum fertigen Wein in der Flasche? ✅ Für wen eignet sich der Winzerberuf? ✅ Wie sieht es im Weinkeller und im Weinfass eines Winzers aus? ✅ Was macht einen guten Wein wirklich aus? Perfekt für dich, wenn du dich für Themen wie: Weinproduktion Handarbeit im Weinbau ökologischer Weinbau den Beruf des Winzers Weinproduktion mit Leidenschaft heimische Familienbetriebe interessierst. Gefällt dir der Einblick in den Beruf des Winzers? Dann lass ein Like da, abonniere unseren Kanal und aktiviere die Glocke, um keine weiteren Reportagen zu verpassen! Folge uns auch bei Instagram: instagram.com/erf_jess Dieser Beitrag ist eine spendenfinanzierte Produktion von ERF - Der Sinnsender. Songlizenzen BA5AMXTVR5YBTVIE GBOW6QAFRLGUSJJT FBB84LUKAMVKWQKN RALRHLFLIJWPZWGP O4ZZ1FIN5WAIRUDU VUAOPGECJG9RDARA