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ROUGAIL SAUCISSES 🌴 ILE DE LA REUNION

Comment faire un bon Rougail saucisses à l'ile de la Réunion. Recette de Jeanmi 974. 👍 🎬 De préférence regarder la vidéo en HD ✍ N'hésiter pas à laisser un commentaire : 👍 Ou de vous abonnez à ma chaine Youtube : 😎 Merci...    / @jeanmi9744   INGREDIENTS 1 Kg de saucisses fraîches 4 Oignons 5 Tomates 4 gros piments verts 3 C à soupe d’huile 15 petits piments verts Sel si nécessaire PREPARATION 🔸 Hacher les oignons en long. 🔸 Écraser les piments. 🔸 Couper les tomates en petits morceaux. 🔸 Couper les gros piments dans le sens de la longueur. 🔸 Faire bouillir une fois, si les saucisses ne sont pas trop salées. Tout en les piquant à la fourchette. 🔸 Retirer les saucisses, les passer sous l’eau froide. 🔸 Frire les saucisses. Déglacer avec très peu d’eau pour faciliter la friture. 🔸 Enlever les de la marmite. 🔸 Dans l’huile de friture. Roussir les oignons, bien tourner, puis ajouter les petits piments écrasés et les tomates. 🔸 Couvrir laisser mijoter. 🔸 Saler si nécessaire. 🔸 Quand la sauce est prête, y ajouter les saucisses entières. Laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse. 🔸 En dernier ajouter les gros piments, couvrir et éteindre le feu. Musique : Epidemic Sound INSTAGRAM ➪   / michelcerneaux   🎬 MATERIEL UTILISE POUR CETTE VIDÉO : REFLEX- APS-C ➪ CANON 80 D https://www.missnumerique.com/canon-8... Objectif ➪ CANON : 18-135 f/3,5 - 4,5 IS USM : https://www.missnumerique.com/canon-e... Objectif ➪ CANON : 10-20 f/3,5 - 4,5 USM : https://www.missnumerique.com/canon-e... FUJIFILM-XT3 ➪ //www.missnumerique.com/fujifilm-kit-x-t3-compact-hybride-noir-18-55-mm-objectif-photo-p-42485.html?ref=23877 FUJIFILM XF 10-24 mm f/4 ➪ https://www.missnumerique.com/fujifil... ?ref=23877 Objectif ➪ SAMYANG : 12 mm f/2 https://www.missnumerique.com/samyang... MICROPHONE ➪ https://www.missnumerique.com/rode-mi... SANDISK SD Cards ➪ https://www.missnumerique.com/sandisk... STABILISATEUR ➪ DJI - Ronin S https://www.missnumerique.com/dji-ron...