TONKATSU : Katsu Sando and Miso-Katsu Sauce скачать в хорошем качестве

TONKATSU : Katsu Sando and Miso-Katsu Sauce

Katsu Sando (คัตสึซันโด) อีกรูปแบบของการรับประทานทงคัตสึ โดยเสิร์ฟในรูปแบบของแซนด์วิช ตัวไส้จะเป็นทงคัตสึแบบดั้งเดิม เมนชิคัตสึหรือมีลเฟยทงคัตสึก็ได้ตามความต้องการ ปกติจะใช้ขนมปังแผ่นที่ไม่ปิ้ง แต่ถ้าจะปิ้งก็สามารถทำได้เช่นกัน Miso-Katsu Sauce (ซอสมิโซคัตสึ) ซอสมิโซตัวนี้มีวิธีการทำที่ไม่ยาก ปกติจะใช้มิโซสีเข้มที่มีชื่อว่า ฮัชโชมิโซ (Hatcho Miso) แต่ในบ้านเราหาซื้อค่อนข้างยาก จึงขอปรับสูตรเพื่อมาใช้เป็น อากะมิโซ (Akamiso) ที่มีสีและรสชาติเข้มข้นพอๆ กัน เอกสารประกอบการเรียน Download ได้ที่ : http://bit.ly/2QvjYEd My Cooking School 101 (All Menu)    • My Cooking School 101 Ep1 : Chocolate Chip...