О БОЖЕ МОЙ, ЭТО ТАК ВКУСНО! ЭТОТ рецепт я привёз из Франции! Как испечь идеальную бриошь. скачать в хорошем качестве

О БОЖЕ МОЙ, ЭТО ТАК ВКУСНО! ЭТОТ рецепт я привёз из Франции! Как испечь идеальную бриошь.

О БОЖЕ МОЙ, ЭТО ТАК ВКУСНО! Этот рецепт я привёз из Франции! Как испечь самые вкусные бриоши. 100 мл (0,4 стакана) теплого молока. 25 г (1 столовая ложка) общего количества сахара. 5 г (1,3 чайные ложки) сухих дрожжей. Тщательно все перемешайте. 4 столовые ложки муки в целом. Всего муки: 375 г (2,8 стакана). Смешайте все ингредиенты. Добро пожаловать на мою кухню 🥐☕! Привет моим дорогим подписчикам и добро пожаловать всем, кто ищет идеальный рецепт теста 🥰. Накройте миску кухонным полотенцем. Оставьте дрожжевую смесь в теплом месте на 30 минут. Разбейте 3 яйца в миску. Тщательно взбейте яйца венчиком. Просейте оставшуюся муку. Оставшийся сахар. Общее содержание сахара: 75 г (3,5 столовые ложки). 1/2 чайной ложки соли. Смешайте все ингредиенты. Дрожжи работают хорошо. Вылейте дрожжевую смесь в миску с мукой. Вымесите тесто лопаткой. Добавьте взбитые яйца в миску с тестом. Вымесите тесто лопаткой. Тесто будет липким. Вымесите тесто до однородной массы. 120 г мягкого сливочного масла. Добавьте в тесто 1/3 сливочного масла. Вымесите тесто лопаткой. Добавляйте масло небольшими порциями. Для замешивания этого теста лучше всего использовать миксер. Однако тесто можно замесить и вручную. Вам потребуется больше терпения. Я не рекомендую замешивать это тесто вручную. Тесто будет прилипать к рукам. Тесто очень липкое, но не беспокойтесь о результате. Хлеб получится невероятно мягким и воздушным. Соберите тесто в центре миски. Накройте тесто пищевой пленкой. Дайте тесту отдохнуть в теплом месте в течение 30 минут. Через 30 минут: тесто изменилось. Тесто стало более эластичным. Вымесите тесто лопаткой. Скатайте тесто в круг. Накройте тесто пищевой пленкой. Дайте тесту отдохнуть в теплом месте в течение 1 часа. Подготовьте форму для выпечки. Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Через 1 час: посыпьте столешницу мукой. Выложите тесто на столешницу. Сформируйте из теста шар. Разделите тесто на 6 частей. Тесто липкое. Сформируйте из каждого кусочка шарик. Присыпьте тесто мукой или обмакните в муку руки. Выложите шарики теста на противень. Подписывайтесь на меня. Это так просто. Накройте тесто кухонным полотенцем. Оставьте тесто в теплом месте на 30 минут. Взбейте 1 яйцо с 1 столовой ложкой молока. Смажьте тесто смесью яйца и молока. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C (428°F) в течение 30-35 минут. Режимы работы духовки: верхний и нижний нагрев. Хлеб готов! Посмотрите, какой золотисто-коричневый у хлеба! Это невероятно вкусно! Посмотрите, какой мягкий хлеб. Восхитительный рецепт бриоши для самого вкусного завтрака! Это просто восхитительно: мягкая и нежная внутри! Не забудьте поставить лайк этому видео и подписаться на канал. Спасибо! Увидимся в следующем видео! Быстро и вкусно! Сохраните этот рецепт! Вам понравился рецепт? Обязательно напишите об этом в комментариях! Приятного аппетита! Спасибо за просмотр! Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт будет сохранен на вашей странице! 👍 Оцените видео! 👍 - Мне это приятно, и это важно для развития канала! Оставьте комментарий или хотя бы смайлик. Для вас это несложно, но я буду очень рад! Подпишитесь на канал deliciously fast    / @schnellleckerschon   Уже подписаны? ▶ Включите мелодию звонка 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео! #хлеб # #pastryrecipe #cookingathome