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Das beste Veggie Ramen Rezept | Vegetarische, Vegane Ramen selber machen

In unserem neuen Video zeigen wir dir das beste Veggie Ramen Rezept mit dem du vegetarische, vegane Ramen Ramen selber machen kannst. Unsere vegetarische Ramen bestehen aus einem geschmackvollen Fonds, bestehend aus Gemüse, Shiitake und Kombu Algen. Als Toppings für unsere Veggie Ramen haben wir uns für Kräuterseitlinge, Enoki Pilze, Mais, Frühlingszwiebel, Röstzwiebel und wachsweiche gekochte Eier entschieden. Wenn die Ramen komplett vegan bleiben sollen, dann einfach die Eier weglassen. Dieses Ramen Rezept wird begeistern. FOLGT UNS: Instagram:   / twocooks.onekitchen   Facebook:   / twocooks.onekitchen   TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMRcxnCpC/ --------------------------------------------------------------------------------------------------- 00:00 Intro 01:10 Ramen-Fonde 02:07 Toppings 03:14 Fertigstellung/Servieren 07:30 Verkostung/Outro --------------------------------------------------------------------------------------------------- ZUTATEN (für 4 Personen): Für die Brühe: 20 Knoblauchzehen 4 dicke Scheiben Ingwer 3 Lauch 1 Zwiebel 300g Karotten 60g getrocknete Algenblätter (Kombu) 13 getrocknete Shiitake Pilze 4 L Wasser 1 EL Salz Für die Miso Paste: 115g rote Misopaste 2 EL Laoganma (alternativ Chili Öl) 3 EL Reisessig Für die Toppings: 3 Kräuterseitlinge 2 EL Sojasauce und 1 TL Honig 1 Dose Mais 500g Ramen Nudeln 4 Frühlingszwiebeln 1 Bund Enoki Pilze Nori Blätter Röstzwiebel 4 Eier