【日本酒に合う！】しらすを使った簡単おつまみレシピ4品～4 whitebait dishes～ скачать в хорошем качестве

【日本酒に合う！】しらすを使った簡単おつまみレシピ4品～4 whitebait dishes～

今回はしらすを使って日本酒に合う簡単なおつまみ4品を作っていきます。少ない材料で出来るレシピなので宅飲みの料理にもピッタリです！ ▼チャプタ～ 0:00 しらすの和風ピザ 2:16 香ばししらすと水菜のサラダ 4:24 3種のしらすせんべい 6:00 しらす山椒 7:43 実食コーナー ～材料～ ■しらすの和風ピザ（2人分） ・しらす　35g ・油揚げ　2枚 ・大葉　2枚 ・とろけるチーズ　30g ・ブラックペッパー　少々 ■香ばししらすと水菜のサラダ（2人分） ・しらす　30g ・水菜　100g ・長ネギ　10㎝ ・ゴマ油　大さじ3 ・ポン酢　大さじ2 ・刻みのり　適量 ※・ポン酢の分量を動画内で大さじ1と表記しておりましたが、1人分の盛り付けで大さじ1です。2人分だと大さじ2になります。失礼しました。 ・加熱しすぎるとしらすが跳ねますので、油の泡が小さくなってきたら火を止めて下さい。 ■3種のしらすせんべい（2～3人分） ・しらす　50g ・青のり　適量 ・七味　適量 ・粉山椒　適量 ※パッリっとしない場合は追加で600W10秒ずつ加熱して様子を見て下さい。 ■しらす山椒（2人分） ・しらす　100g ・醤油　大さじ2 ・酒　大さじ3 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1 ・粉山椒　小さじ1/2 【今回飲んだお酒】 ■雪中梅　普通酒 https://amzn.to/31yvXa7 【動画内でよく使用する調理器具】 ■まな板 D&S エンドグレインカッティングボード L https://amzn.to/2SfZ648 ■軽量スプーン 山儀工業所 リス印 18-8 極厚計量スプーン3本組 https://amzn.to/2XAD5Ao ■カセットコンロ イワタニ カセットフー エコプレミアム CB-EPR-1 https://amzn.to/2VFUg2G ■オーブントースター アラジン グラファイトトースター ホワイト https://amzn.to/3gVpMCj ■オーブントースター アラジン グラファイトトースター ホワイト https://amzn.to/3gVpMCj 【撮影機材】 ■カメラ パナソニック ルミックス GH4 https://amzn.to/3f5gSR5 ■レンズ VoightLander NOKTON 17.5mm F0.95 Micro Four Thirds https://amzn.to/2BCDwBJ ■マイク RODE VideoMic Pro+ https://amzn.to/3dJlSdS ■三脚 Velbon EX-540N https://amzn.to/2A4uHAb ■照明 NEEWER CN-160 LED ビデオライト https://amzn.to/30aDiMk Neewer NL-660 LEDビデオライト https://amzn.to/30cSCs0 ■レフ版・ディフューザー Neewer 5-in-1マルチ対応レフ板 https://amzn.to/2BESWFL ※商品へのリンクはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトを使用しています。 ～BGM～ サイト：Epidemic sound https://epidemicsound.jp/ アーティスト：Gold In June、Nylonwings 曲：A Class Act、Lluvia Bienvenida #しらすレシピ #簡単おつまみ #料理