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【大将講座②】セコガニの捌き方

楽天食品ランキング１位獲得商品をついに大将が捌きました！久々にあの若手女性スタッフ来店試食！？ 釜茹でセコガニです。 漁期　１１月６日～１２月末まで 松葉ガニのメスとなります。 外子・内子が特徴的なカニです。 松葉ガニのメスガニになります。 セコ丼・味噌汁・湯掻いてそのままが美味しいです。 １１月６日解禁から１２月末までは冷蔵にて発送 １月以降は冷凍にて発送致します。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 朝市広場弊社サイト http://asaichi4166.shop26.makeshop.jp... 朝市広場楽天市場店 https://item.rakuten.co.jp/asaichihir... 楽天食品ランキング１位獲得実績あり ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ～SNS～　 instagram :   / matsubagani...​   twitter :   / asaichihiroba​   LINE@ : 　只今、作成中 ～朝市広場概要～ ネット販売　　 　弊社HP　　http://asaichi4166.shop26.makeshop.jp/​ 　楽天市場　 https://www.rakuten.ne.jp/gold/asaich... 　ヤフー https://store.shopping.yahoo.co.jp/as... オープン期間（店舗）　１１月～３月末日まで（冬季限定） オープン時間（店舗）　 7：30　～　16：30 主な商品　　　地元ブランド松葉ガニ・セコガニ・かにみそ・甲羅盛 　　　　　　　かにすきセット・干物を中心に販売 場所　　　　　兵庫県豊岡市城崎町湯島 特徴１　　　　城崎温泉で１番大きな水槽を管理しております。 　　　　　　　別名で松葉がに水族館朝市広場（自称ですｗ） 　　　　　　　地元津居山・柴山漁港から直接仕入れておりますので 　　　　　　　新鮮な松葉ガニが水槽に待機しております。 　　　　　　　大将を中心としたスタッフトークでお客様を楽しませて 　　　　　　　旅行の思い出のワンシーンに残るようなお店を目指して 　　　　　　　おります。 特徴2 　　　　全国販売のネット販売しております。 　　　　　　　新鮮な商品を即日発送！ 　　　　　　（楽天市場・ヤフーショッピング・自社HP・アマゾン） 　　　　　　　※過去に楽天市場食品ランキング１位獲得経験あり 特徴3　　　　旅館　湯楽　kinosaki spa & gardens 直営店 　　　　　　 ※湯楽で提供を行っている地物松葉がに商品はすべて 　　　　　　　朝市広場の松葉ガニ使用しております。 #楽天市場 #全国発送 #かに #講座