ZAPIEKANKA GYROS z kapustą pekińską i ziemniakami | Zapiekanka z kapustą i mięsem, na obiad, imprezę скачать в хорошем качестве

ZAPIEKANKA GYROS z kapustą pekińską i ziemniakami | Zapiekanka z kapustą i mięsem, na obiad, imprezę

Zapiekanka gyros z kapustą pekińską i ziemniakami to świetna, domowa zapiekanka na obiad, kolację i na imprezę. Zapiekanka z kapustą i mięsem to wspaniały obiad z piersią z kurczaka z piekarnika dla całej rodziny. To sprawdzony pomysł na chłodne, jesienne i zimowe miesiące. Do kurczaka przygotowujemy domową przyprawę gyros, dzięki której danie jest jeszcze smaczniejsze. Jeśli wolicie, możecie użyć gotowej mieszanki. Warto pamiętać, że zamiast drobiu w zapiekance dobrze sprawdzi się też wołowina i wieprzowina. Kapustę pekińską można tez zastąpić kapustą białą. Mimo że przygotowanie zapiekanki gyros z kapustą pekińską i ziemniakami wiąże się z krojeniem wielu składników, nie jest tak pracochłonna jak może się wydawać - większość pracy możemy wykonać w międzyczasie (na przykład poszatkować ziemniaki podczas smażenia mięsa). Do zapiekanki z kapustą i mięsem używamy ziemniaków pokrojonych w cienkie plasterki - szybko upieką się w sosie serowym, przyrządzonym z mleka, śmietanki i ulubionego startego sera. Dzięki dodatkowi bułki tartej zapiekanka jest chrupiąca i pięknie podpieczona z wierzchu. Po upieczeniu warto zapiekany gyros odstawić w naczyniu żaroodpornym na 10 minut - wtedy łatwiej się ją kroi i mniej się rozpada. Zapiekanka gyros z kurczakiem i ziemniakami to pyszne, proste i stosunkowo szybkie danie dla całej rodziny, idealne również dla tłumu gości na imprezę. Obiad z piekarnika z piersią z kurczaka to zawsze dobry pomysł. Tej potrawie naprawdę trudno się oprzeć! Blog: https://www.lekcjewkuchni.pl/ Instagram:   / lekcjewkuchni   Facebook:   / lekcjewkuchni   Pinterest:   / lekcjewkuchnipl   Twitter:   / lekcjewkuchni   Jeśli podoba ci się ten film, nie zapomnij go polubić. Subskrybuj kanał, by otrzymywać powiadomienia o nowych filmach:    / @lekcjewkuchni   Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z kapustą i mięsem (na obiad, na imprezę)? Obiad z piekarnika z piersią kurczaka, czyli Przepis na zapiekankę gyros z kapustą pekińską i ziemniakami, składniki: 5-6 dużych ziemniaków, 500 g piersi kurczaka, 500 g pieczarek, czerwona cebula, czerwona papryka, pół kapusty pekińskiej 250 g żółtego sera, 70 ml mleka, 200 ml śmietanki, przyprawy do sosu (do smaku): sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka papryka, tymianek, granulowany czosnek, kilka łyżeczek bułki tartej przyprawy do kurczaka: na marynatę: sok z 1/2 cytryny, 3/4 łyżeczki granulowanego czosnku, 1-2 łyżki oleju, 2 łyżeczki oregano, łyżeczka kuminu (kminu rzymskiego), łyżeczka rozgniecionej w moździerzu kolendry, łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki cynamonu, ok. 1/2 łyżeczki soli Przepis na zapiekankę gyros z kapustą pekińską i ziemniakami, przygotowanie: Kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki. Połączyć z rozgniecioną kolendrą, pozostałymi przyprawami, sokiem z cytryny i olejem. Wymieszać. Pokroić paprykę, pieczarki i cebulę. Poszatkować kapustę. Mięso smazyć do zarumienienia, dodać paprykę i cebulę. Smażyć całość do miękkości. Odłożyć. Na tę sama patelnię wrzucić kapustę, smażyć kilka minut, aż delikatnie zmięknie. Posolić. Na patelnię dodać pieczarki, smażyć do miękkości. Pokroić ziemniaki w cieniutkie plasterki. Zagotowac mleko i śmietankę. Doprawić do smaku, dodać około 3 łyżek sera. Podgrzewać na małym ogniu, aż ser się rozpuści. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Ułożyć połowę ziemniaków na zakładkę. Doprawić solą i pieprzem. Ułożyć mięso, warzywa i pieczarki. Posypać częścią sera. Ułożyć ziemniaki. Polać pozostałym sosem, posypać resztą sera, posypać bułką tartą. Piec około 30-40 minut w 180C lub do miękkości ziemniaków. #zapiekankagyros #obiadzpiersiakurczaka #obiadzpiekarnika Music: www.bensound.com