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Pasta de castanha de caju | Ana Maria Braga | Mais Você

Ana Maria Braga te ensina a fazer uma pasta de castanha de caju, super prática para pão, torradas e funcional para todos os momentos! #MaisVocê #CastanhaDeCaju #AnaMariaBraga Ingredientes: 1 xícara (chá) de castanha de caju (150 g) 1 xícara (chá) de água (240 ml) ¼ xícara (chá) de água gelada (60 ml) 3 colheres (sopa) de suco de limão (50 ml) ½ xícara (chá) de leite (120 ml) 2 colheres (chá) de mostarda 1 dente de alho sal e pimenta-do-reino a gosto 6 colheres (sopa) de azeite (1/3 xícara de chá) Modo de Preparo: Numa tigela coloque 1 xícara (chá) de castanha de caju, cubra com 1 xícara (chá) de água e deixe de molho por 30 minutos. Escorra as castanhas, transfira para um liquidificador e adicione ¼ xícara (chá) de água gelada, 3 colheres (sopa) de suco de limão, ½ xícara (chá) de leite, 2 colheres (chá) de mostarda, 1 dente de alho, sal e pimenta-do-reino a gosto e bata bem. Com liquidificador ligado adicione, em fio, 6 colheres (sopa) de azeite e bata até ficar com consistência de maionese. Transfira a mistura para um pote e leve para a geladeira. Sirva em seguida ------------------------------------ ➡ Inscreva-se no Receitas: https://bit.ly/InscrevaSeNoReceitas ➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com ➡ Siga o Receitas nas redes sociais: Facebook:   / receitas   Instagram:   / receitas   Pinterest:   / receitas   TikTok:   / receitas   Muito Mais Receitas: https://receitas.globo.com/