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28 - Moscardini con patate..da mangianne a bidonate! (secondo piatto di pesce tipico di Livorno)

2013 - IlBoccaTV - Moscardini con patate..da mangiarne a bidonate! (secondo piatto di pesce tipico di Livorno facile e saporito) ►Produzione: WEUSETV - http://www.weusetv.com ►Iscriviti al canale: http://www.youtube.com/user/ilboccatv... ►Sito Web: http://www.ilboccatv.com ►Facebook:   / ilboccatv   ►G+: https://plus.google.com/u/0/+IlBoccaT... ►Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com/channel/ilboccatv Link ricetta: http://www.ilboccatv.com/ricetta/mosc... ►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (http://www.ilboccatv.com) e a Giulia Gori per i sottotitoli in inglese (sub eng, esp). ►Big thanks to the friend Andy Paoli for the music of ILBOCCATV. Video of the soundtrack:    • Andy's Lab - Guitar Solo - Pentatonic Mino...   Canale youtube:    / playplay75   Prendete mezz'etto di 'arnesecca e fateci un ber battuto con aglio cipolla e prezzemolo, aggiungete olio, sale e pepe e fatelo soffriggè. Poi un cucchiaino di 'oncentrato e 200 gr. di piselli 'on un poina d'acqua e tirate a cottura. Se c'avete 'r brodo è meglio, sennò acqua e dado e coceteci dugento gr. di grandinina prima di aggiungella a' piselli. Da servì co' 'na bella grattugiata di parmigiano. Ingredienti per 4/5 persone (Livornese): Un par di spicchiettini d'aglio; sarvia e peperoncino; 'n pò di prezzemolo; quattr' etti di passato pomodoro; quattr' etti di patate; 'n chiletto e mezzo di moscardini un bichierozzo di vino rosso; sale quanto basta; olio di vello bono. Ingredienti per 4/5 persone (Italiano): 2 spicchi d'aglio; salvia e peperoncino; prezzemolo; 400 gr di pomodoro; 400 gr di patate; 1 Kg e mezzo di moscardini; un bicchiere di vino rosso; sale quanto basta; olio extravergine. Ingredients for 4/5 people (english):octopus with potatoes 2 cloves of garlic; sage and pepper; parsley; 400 grams of tomato; 400 grams of potatoes; 1 Kg and a half octopus; a glass of red wine; salt to taste; extra virgin olive oil. Ingredientes para 4/5 personas (Español): pulpo con patatas 2 dientes de ajo; salvia y la pimienta roja; perejil; 400 gramos de tomate; 400 gramos de patatas; 1 kg y medio de pulpo; un vaso de vino tinto; sal al gusto; aceite de oliva virgen extra. Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):Tintenfisch mit Kartoffeln 2 Knoblauchzehen; Salbei und Paprika; Petersilie; 400 Gramm Tomaten; 400 Gramm Kartoffeln; 1 und ein halbes kg Krake; ein Glas Rotwein; Salz nach Geschmack; Olivenöl extra vergine. Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about this channel?    / weusetv      / livornorugbytv      / cagerocktv      / tresmusicchannel      / terrapuratv      / etruschifootball      / lukeespression      / evagiovannini      / camminatorifolli      / andrej333tube      / usepassiontv      / scorpiopubblicita      / mrnembokidde      / mrandregiova