Монгольская говядина скачать в хорошем качестве

Монгольская говядина

Это восхитительное блюдо сразит вас наповал и заставит вернуться к этому видео, чтобы приготовить добавку. Одна кастрюля (простая уборка) и горстка ингредиентов — всё готово для ужина на этой неделе. Приятного аппетита! Ингредиенты: 450 г стейка из пашины (450 г) 2 ст. л. растительного масла 2 ч. л. мирина 1 ч. л. соевого соуса 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 ст. л. воды 1/4 ч. л. пищевой соды 3/4 стакана растительного масла миска кукурузного крахмала 6 пучков зеленого лука, нарезанных кубиками (отдельно зеленые верхушки и белые части) 8 красных перцев чили 1 ч. л. имбиря 1 ч. л. темного соевого соуса с тамари 1/4 стакана соевого соуса 3/4 стакана горячей воды 1/4 стакана светло-коричневого сахара 3 зубчика чеснока, измельченных 1,5 ст. л. кукурузного крахмала 1/2 стакана воды Способ приготовления: 1. Заморозьте мясо на 30 минут, нарежьте на кусочки толщиной 1/2 см ПРОТИВ волокон, затем положите в миску 2. Положите в 2 ст. л. растительного масла, мирин, соевый соус, кукурузный крахмал, воду и разрыхлитель, затем перемешайте. 3. Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 20–30 минут. 4. Налейте 3/4 стакана растительного масла в вок или большую сковороду и разогрейте на плите. 5. Обваляйте каждую полоску мяса в кукурузном крахмале, затем обжарьте на масле 1–2 минуты. Готовьте небольшими порциями. 6. Выложите мясо на бумажное полотенце и дайте ему постоять. 7. Оставьте в сковороде около 1 ст. л. масла, добавьте чеснок и перец чили, затем готовьте около 20 секунд. 8. Добавьте соус тамари и соевый соус, уменьшите огонь до средне-сильного. 9. Добавьте воду, коричневый сахар, имбирь и белую часть зелёного лука (зелёную часть оставьте на конец). 10. Перемешайте и готовьте пару минут. 11. Смешайте в стакане 1,5 ст. л. кукурузного крахмала и 1/2 стакана воды, медленно вливая, помешивая. Продолжайте готовить, пока соус не станет достаточно густым. 12. Положите мясо, перемешайте и готовьте, пока оно полностью не покроется соусом и большая часть жидкости не впитается. 13. Добавьте зелёную часть зелёного лука за 30 секунд до готовности. 14. Подавайте на тарелке с рисом и приятного аппетита! Рецепты и многое другое можно найти на сайте thelawyerinthekitchen.com