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シンプルな味付けで、簡単、美味しい！ブロッコリーとウインナーの卵炒め

サッと作れて忙しい朝にもおすすめです。 彩りが良いのでお弁当にも重宝します。 【材料】 ブロッコリー　　　　1/2株 ウインナー　　　　　５本 卵　　　　　　　　　1個 A 鶏がらスープの素　小さじ1 A 塩　　　　　　　　少々 A こしょう　　　　　少々 ごま油　　　　　　　大さじ1 【作り方】 1. ブロッコリーは小房を1口大に切り、茎は皮をむいて薄切りにする。 2. ウインナーは5mm幅の斜め切りにする。 3. 器に卵を割り入れ溶いておく。 4. フライパンに水100ml（分量外）を入れ中火にかけ沸騰させ、1のブロッコリーを入れて蓋をし2分蒸す。 5. 蓋をとり火を強め水気を飛ばしたら中火に戻し、ごま油と2のウインナーを加え炒め合わせる。 6. ウインナーに焼き色がついたらAの調味料を入れ混ぜ合わせ、味がなじんだら端に寄せ、3の卵を入れ半熟になるまで炒める。 7. 全体的に炒め合わせ、器に盛って完成。 【お勧めレシピ】 豚のコーラ煮    • 材料4つ！豚のコーラ煮☆柔らかくて美味しい、簡単角煮レシピ。メインのおかず、お弁当、...   かぶの葉の常備菜    • かぶの葉で作るご飯のお供。捨てるなんて勿体ない、常備菜や作り置き、お酒のつまみに。   卵焼き器でオム卵焼き    • オム卵焼き☆軽食やお弁当にも便利！卵焼き器で簡単オムライス   スナックみたいに美味しい春菊の天ぷら    • 失敗しないで、サクサクに揚がる！スナックみたいに美味しい、春菊の天ぷら   ５分でできる！簡単美味しい、ニラ玉    • 5分でできる！超簡単で美味しい、ニラ玉☆ふわふわ卵とシャキシャキのニラでごはんがすす...   クセになる美味しいさ、絶品！イカのわた焼き    • クセになる美味しさ、絶品、イカのわた焼き！おうち居酒屋レシピ   ペッパーランチ風ライス    • ペッパーランチ風ライス☆焼肉のタレで簡単、美味しい、時短レシピ   キャベツと餃子の中華スープ    • 絶品、キャベツと餃子の中華スープ☆ 冷凍餃子で超簡単、即席スープ   旨みたっぷり！海老頭の味噌汁    • 旨みたっぷり！海老頭の味噌汁☆捨てたらもったいない、絶品、使い切りレシピ   ライスペーパーガレット    • 5分でできる！ライスペーパーガレット☆ フライパンで超簡単、朝食、ブランチ、おやつにも♪   簡単、絶品！白菜鍋（扁炉 ピェンロー）    • 簡単、絶品！白菜鍋（扁炉 ピェンロー）   キャベツシュウマイ    • フライパンで8分！キャベツシュウマイ☆蒸して甘くなったキャベツの皮が美味しい、ヘルシ...   1合炊きご飯    • フライパンでできる！1合炊きご飯☆少量でも美味しい炊き立てご飯