艾迪生料理【義式番茄醬】：萬年不敗基礎醬汁，只要製作一醬，料裡就能多變化！ скачать в хорошем качестве

艾迪生料理【義式番茄醬】：萬年不敗基礎醬汁，只要製作一醬，料裡就能多變化！

#艾迪生料理#義式料理#ZWILLING德國雙人#不沾鍋#Staub法國鑄鐵鍋#鑄鐵鍋#＃Kookliving＃我愛鑄鐵鍋食譜＃我愛Staub鑄鐵鍋#好家在我在家 Italian tomato sauce 【義式番茄醬】 義式番茄醬在義大利是非常拿來廣泛使用的醬汁， 在製作的過程方式不但簡單； 迷人的茄汁酸甜濃郁都是眾人喜愛的迷人之處。 只要簡單幾步驟，就能加以運用，做出變化萬千的風味料理！ ● 準備食材如下 ● ◦橄欖油 ◦大蒜 ◦洋蔥 ◦番茄 ◦雞湯水 ◦黑胡椒 ◦鹽 ◦糖 ◦番茄糊 ◦九層塔 ●做法 ● 1. 洋蔥切丁，開鍋下橄欖油加大蒜爆香 2.加入洋蔥炒香，切番茄丁放入鍋中拌炒香炒軟 3.加入少許雞湯水，並用黑胡椒、鹽巴、糖和 少許番茄糊勾濃稠度，慢慢熬煮 4.把九層塔切絲加入鍋中，攪拌10-15分鐘即可 ——————EDDI老師小幫手——————— 今日EDDI老師使用的是： ○ 【法國Staub】 Lily雕花琺瑯鑄鐵鍋和食鍋24cm ○ 【ZWILLING 德國雙人】 Now S日式主廚三德刀18cm 想要跟EDDI老師互動嗎？ 請加入FB社團「我愛Staub鑄鐵鍋」 每月有直播可以學料理問問題， 還有抽奬活動等著您喔！ 支持我們的影片 請加入FB粉絲專頁追蹤： ＃艾迪生料理 ＃我愛鑄鐵鍋食譜 ＃Kookliving ＃我愛Staub鑄鐵鍋