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Filtre à graisse GEO-VARY Extraction supérieure. Performance inégalée. L’extracteur de graisse modulaire GEO-VARY est idéal pour les installations où plusieurs appareils de cuisson nécessitent des débits d’extraction différents. Il est particulièrement bien adapté aux projets de rénovation de cuisines, de reconfiguration ou de mise à niveau des équipements, où la flexibilité, la performance et la conformité sont essentielles. Le module GEO-VARY peut être retiré et nettoyé aussi facilement qu’un filtre standard. Toutefois, contrairement aux filtres à chicanes traditionnels où l’extraction des graisses s’effectue sur une distance d’environ 2 pouces le filtre GEO-VARY capte les graisses sur une distance de plus de 25 pouces. Ce parcours d’extraction prolongé offre une efficacité nettement supérieure et une performance inégalée comparativement aux systèmes de filtre standard conventionnels. Pourquoi le filtre GEO-VARY est le meilleur sur le marché : • Modules entièrement ajustables, adaptables à différents appareils de cuisson • Maintien d’un haut niveau d’extraction des graisses grâce aux forces centrifuges • Polyvalence et simplicité (Conçu pour s’intégrer aux supports de filtres standards. Installation et retrait aussi simples que les filtres conventionnels). • Durabilité et apparence haut de gamme (Son design raffiné offre une esthétique supérieure tout en réduisant les besoins d’entretien et les coûts d’exploitation grâce à une construction robuste et d’une longue durée de vie). Options disponibles: Option Pare-étincelles Le GEO-VARY peut être équipé d’un grillage pare-étincelles afin d’empêcher les étincelles et les braises générées par la cuisson au combustible solide de pénétrer dans la hotte et les conduits, conformément à la norme NFPA 96. Cette conception spéciale conserve les avantages des filtres à chicanes ajustables ainsi qu’un haut niveau d’extraction des graisses. Peut aussi être combinée à un système de rideau d’eau pour une protection maximale. Configuration de hotte REV-LOW La hotte REV-LOW propose un concept révolutionnaire et unique. Sa forme aérodynamique, combinée au positionnement stratégique des extracteurs de graisse modulaires GEO-VARY, maximise la performance globale tout en générant des économies d’énergie significatives. Volume d’extraction ajustable Chaque module GEO-VARY est doté d’un système exclusif de chicane ajustable permettant de fournir exactement le débit d’air requis pour chaque appareil de cuisson. En extrayant uniquement l’air nécessaire, le volume total d’air évacué et de compensation est réduit, ce qui diminue les coûts de chauffage et de climatisation. L’ajustement du débit d’air est rapide et simple, et peut être effectué en tout temps sans compromettre l’efficacité élevée d’extraction des graisses. Modèles disponibles en stock* Il est possible d’augmenter ou de réduire le débit d’extraction de chaque module sans impact sur la performance. Quelle que soit la position de la chicane GEO-VARY utilisée pour réguler le débit d’air, l’extraction des huiles et des graisses demeure constante dans chaque module, grâce à une vitesse uniforme et à l’effet de centrifugation.