Kysnutý čerešňový koláč скачать в хорошем качестве

Kysnutý čerešňový koláč

Bola som na samozbere čerešní u ‪@dobryjezko4061‬ a hneď som sa pustila do pečenia kysnutého koláča zo špaldovej múky ‪@Pernerka‬ a s posýpkou. INGREDIENCIE: Kysnuté cesto: 500 g špaldovej polohrubej múky ‪@Pernerka‬ 70 g trstinového nerafinovaného cukru 150 ml mlieka 50 g masla 42 g droždia 2 žĺtky soľ Posýpka: 40 g špaldovej celozrnnej hrubej múky ‪@Pernerka‬ 40 g celozrnnej špaldovej krupice 60 g masla izbovej teploty 60 g kokosového cukru čerešne ‪@dobryjezko4061‬ POSTUP: Z trochy vlažného mlieka, droždia a cukru si pripravíme kvások. Do kuchynského robota si preosejeme múku, pridáme zvyšok cukru, soľ, žĺtky, zvyšok vlažného mlieka a nakoniec vzídený kvások. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme kysnúť 60 - 120 minút. Čerešne si umyjeme, odkôstkujeme a prekrojíme na polovice. Z múky, krupice, cukru a masla vypracujeme posýpku. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a prenesieme na vymastený, múkou vysypaný plech na pečenie. Pomocou ruky ho ešte roztiahneme po celom plechu. Na vrch poukladáme čerešne a celý koláč posypeme posýpkou. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C zhruba 30 - 40 minút. Prajem dobrú chuť!!! Ak ešte neodoberáš môj Youtube kanál, klikni na link nižšie:    / @season_cake   INSTAGRAM: www.instagram.com/kucerovalubica/ MAIL: lubka.balance@gmail.com #kysnutykolac #ceresne