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Anzeige I Diese super knusprigen, hellen Sauerteig Brötchen gelingen ganz ohne Knetmaschine. Du brauchst nur Wasser, Salz, Mehl, Sauerteig und ein bisschen Geduld.😉 Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/hel... 00:00 Begrüssung & Einleitung 00:20 Brotteig 01:51 Dehnen & Falten 02:56 Formen 04:22 Backen 05:21 Geniessen Backofen: V-ZUG Combair V600 Webseite: https://bit.ly/combair-v600-marcel YouTube: @vzug Instagram: https://bit.ly/vzug-instagram #sauerteigbrötchen #semmel #brötchen #backen #einfachbacken Marcels Lieblingsprodukte 👨🍳 https://www.marcelpaa.com/lieblingspr... Marcels Wilfa Angebote im Shop CH https://www.marcelpaa-shop.ch/produkt... Marcels Wilfa Angebote im Shop DE https://www.marcelpaa-shop.com/produc... Marcel ist Markenbotschafter für V-ZUG Ihr möchtet mehr über V-ZUG erfahren: https://tinyurl.com/mpaavzug Ihr möchtet über den von Marcel verwendeten Backofen Combair V600 erfahren: https://tinyurl.com/mpaacombairv600 Marcel ist Markenbotschafter für Herzog Küchen Ihr möchtet weitere Küchen von Herzog Küchen sehen: https://tinyurl.com/herzogkuechen Anfragen für Kooperationen [email protected] hello sweety - Der Zucker der Zukunft https://hellosweety.ch/ Marcels Backschule https://www.back-academy.ch/ Marcels Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/ Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/ Marcels Mehl Empfehlung https://www.homebaker.ch/de/ __ Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel __ Blog: https://marcelpaa.com Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch Facebook: / einfachbackenmarcelpaa Instagram: / marcelpaa_einfachbacken Pinterest: https://www.pinterest.ch/einfachbacke... TikTok / marcelpaa __ Marcel Paa GmbH Luzernerstrasse 21 5643 Sins Aargau Schweiz Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/ Kontakt: [email protected]