COME SI Porridge di riso con pollo stile cambogiana |Chicken rie porridge|បបរមាន់|Aglio E Zenzero| скачать в хорошем качестве

COME SI Porridge di riso con pollo stile cambogiana |Chicken rie porridge|បបរមាន់|Aglio E Zenzero|

Buongiorno a tutti, oggi ho il piacere di farvi conoscere una ricetta molto famosa in Cambogia. Porridge di riso con pollo. Mangiato spesso come street food a colazione e merenda, ve lo propongo in quanto è un modo alternativo per servire il brodo di pollo o cappone presente sulle nostre tavole in questo periodo. In questo video, scopri come realizzarlo passo per passo. Hello everyone, today I have the pleasure to introduce you a very famous recipe from Cambodia. Rice porridge with chicken. Often eaten as street food for breakfast and snack, I propose it as it is an alternative way to serve the chicken or capon broth on our tables in this period. In this video, you will learn how to make it step by step. INGREDIENTI : 80 grammi riso carnaroli / riso per minestra 1 litro di brodo di gallina oppure cappone Carne lessa di pollo o cappone ½ cucchiaino di zucchero ½ cucchiaino di sale 1 cucchiaio di salsa di pesce 3 cucchiaio di olio 3 spicchi di aglio ½ cucchiaio di gamberetti secchi 6 funghi shiitake essiccati 1 pezzetto piccolo di calamaro secco Qualche pezzetto di daikon sotto sale ( salt preserved daikon ) Uno stelo di cipollotto bianco ( meglio l’erba cipollina ) Per condimento Aglio tritato fritto Pasta di peperoncini piccanti Pasta di soia fermentata Pepe macinato Erba cipollina Una fetta di lime Alcune fette di zenzero fresco Long chinese donuts / chinese bread stick ( Nom Ja Kvai ) ( opzionale ) INGREDIENTS: 80 grams carnaroli rice / rice for soup 1 liter of chicken broth or capon Boiled chicken or capon meat 1/2 teaspoon sugar 1/2 teaspoon salt 1 tablespoon fish sauce 3 tablespoons oil Garlic 3 cloves 1/2 tablespoon dried shrimp 6 dried shiitake mushrooms 1 small piece of dry squid A few pieces of salted daikon (salt preserved daikon) A stem of spring onion ( better chives ) For seasoning /topping Fried chopped garlic Hot pepper paste Fermented soybean paste Ground pepper Chives A slice of lime A few slices of fresh ginger Long chinese donuts / chinese bread stick ( Nom Ja Kvai ) ( optional )  ULTIMO VIDEO RICETTA / LAST VIDEO RECIPE PEPERONI SALTATI IN PADELLA CON POLLO|ម្ទេសផ្លោកជាមួយសាច់មាន់|Chicken stir fry with bell pepper|Cibo cambogiano|    • PEPERONI SALTATI IN PADELLA CON POLLO |Chi...    Iscriviti al mio canale per avere tutte le novità sui piatti cambogiani ogni volta che pubblico un nuovo video / SUBSCRIBE TO MY CHANNEL TO GET UP TO DATE VIDEO RECIPE FROM CAMBODIA    / @aglioezenzero    CONTATTI / CONTACT info@aglioezenzero.it GRAZIE 🙏🙏🙏 THANK YOU អគុណ #Rice Porridge#congee#Khmer cooking# Porridge#