Mięciutkie, drożdżowe rogaliki z nadzieniem 🥐 скачать в хорошем качестве

Mięciutkie, drożdżowe rogaliki z nadzieniem 🥐

🥐Przepis na nadziewane rogaliki: Składniki: Rozczyn: ✅20 g drożdży świeżych ✅1 łyżka cukru ✅100 ml letniego mleka ✅2 łyżki mąki pszennej Ciasto: ✅560 g mąki pszennej ✅2 żółtka ✅70 g cukru pudru ✅220 ml letniego mleka ✅70 g oleju/miękkiego masła Dodatkowo: ✅nadzienie: np. marmolada różana 🥣Sposób przygotowania: 1. Kruszymy 20 g drożdży do miski, dodajemy 1 łyżkę cukru, 100 ml letniego mleka i 2 łyżki mąki. Mieszamy i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. 2. W dużej misce łączymy 560 g mąki, 2 żółtka, 70 g cukru pudru, 220 ml letniego mleka, 70 g miękkiego masła oraz wyrośnięty rozczyn. 3. Ciasto wyrabiamy ręcznie lub robotem przez 5–7 minut, aż będzie gładkie. Przykrywamy i odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia. 4. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na duże koło. Dzielimy na trójkąty. 5. Na podstawę każdego trójkąta nakładamy łyżeczkę marmolady. 6. Zawijamy trójkąty w rogaliki, dociskając końcówki, by nadzienie nie wypłynęło. 7. Rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem i odstawiamy na 10-15 minut do podrośnięcia. 8. Pieczemy w 180°C przez 15–25 minut (w zalezności od piekarnika) - do zarumienienia. Gotowe rogaliki możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego! ❤️ Jeśli spodobał Ci się ten przepis zastaw łapkę w górę oraz zasubskrybuj kanał, aby być na bieżąco z nowymi przepisami! 😊 Po wypróbowaniu tego przepisu zostaw opinię na jego temat w komentarzu 😀 🥐Recipe for filled croissants: Ingredients: Leaven: ✅20 g fresh yeast ✅1 tablespoon of sugar ✅100 ml of lukewarm milk ✅2 tbsp wheat flour Dough: ✅560 g wheat flour ✅2 egg yolks ✅70 g powdered sugar ✅220 ml of lukewarm milk ✅70 g oil/soft butter In addition: ✅filling: e.g. rose marmalade 🥣Method of preparation: 1. crumble 20 g of yeast into a bowl, add 1 tablespoon of sugar, 100 ml of lukewarm milk and 2 tablespoons of flour. Mix and set aside for 10 minutes to rise. 2) In a large bowl combine 560 g of flour, 2 egg yolks, 70 g of powdered sugar, 220 ml of lukewarm milk, 70 g of soft butter and the risen leavening. 3. Knead the dough by hand or with a robot for 5-7 minutes until smooth. Cover and set aside for 60 minutes to rise. 4. Roll out the risen dough into a large circle. Divide into triangles. 5.On the base of each triangle put a teaspoon of marmalade. 6.Wrap the triangles into croissants, pressing the ends so that the filling does not fall out. 7. Place the croissants on a baking tray lined with paper and set aside for 10-15 minutes to rise. 8. Bake at 180 ° C for 15-25 minutes (depending on the oven) - until browned. Ready croissants can be sprinkled with powdered sugar. Enjoy! ❤️ If you liked this recipe paw up and subscribe to the channel to stay updated with new recipes! 😊 After you try this recipe, leave feedback on it in the comments 😀 #baking #autumn #winter #jedzenie #viralvideo #cooking #rose #roza #viral_video #love #youtube #youtubevideos #youtubers #smacznie #yeast #rolls #rogalik #polska #stepbystep #krokpokroku #bożenarodzenie #merrychristmas