Bekri meze - gulasz wieprzowy po grecku. Sekret greckich tawern w Twojej kuchni! скачать в хорошем качестве

Bekri meze - gulasz wieprzowy po grecku. Sekret greckich tawern w Twojej kuchni!

Bardzo popularny grecki gulasz wieprzowy - Bekri meze. To aromatyczne danie jednogarnkowe, które jest bardzo proste w przygotowaniu świetnie nadaje się na obiad lub kolację. Jak każdy gulasz to danie „robi się samo” - przygotowanie zajmie Tobie jedynie 20 minut, a pozostała część to gotowanie na małym ogniu. Czy wiesz, że to greckie danie, swoją nazwą oznacza „przekąskę pijaka” lub „zakąskę dla pijących”. W Grecji serwowane jest często jako dodatek do wina lub innego alkoholu często z chlebem. Zobacz krok po kroku jak przygotować domowy gulasz stylu greckim na moim blogu! 👉 https://saltedpasta.com/bekri-meze/ Po tym linkiem znajdziesz porady, opis krok po kroku, łatwą do zapisania listę składników oraz wiele zdjęć tego dania! Znajdziesz odpowiedzi na takie pytania jak: co dodać do gulaszu, aby był gęsty? czy solić mięso przed smażeniem? co zrobić, aby mięso w gulaszu było miękkie? Ten gulasz wieprzowy to idealna propozycja na obiad! Szukasz innych greckich przepisów? Zobacz:    • Bruschetta w stylu greckim. HIT!      • Sałatka Dakos – grecki hit z moich wakacji...      • Feta Saganki - genialna przekąska prosto z...   〰️〰️ Składniki na grecki gulasz z wieprzowiną: 1-1,5 kg wieprzowiny (łopatka, karkówka lub szynka) 500 g kolorowej papryki (3 sztuki) 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki ziela angielskiego (w proszku lub w ziarnach) 4 liście laurowe 500 ml bulionu wołowego 100 ml czerwonego wina (wytrawnego) 50 ml koniaku lub whisky (opcjonalnie) 1 łyżka musztardy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 400 g pomidorów z puszki (1 puszka) 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka kuminu (kminu rzymskiego) pieprz sól Rozdziały: 0:00 Krojenie papryk 0:35 Krojenie cebuli 1:05 Krojenie mięsa 1:40 Przyprawianie mięsa 2:05 Wytapianie tłuszczu 2:32 Smażenie mięsa 4:40 Gotowanie gulaszu Jeśli lubisz danie jednogarnkowe i nie tylko to zasubskrybuj mnie po więcej! Masz pytania jak przygotować grecki gulasz na obiad? ✍️ Zostaw komentarz! 😊 Zobacz również inne jednogarnkowe przepisy:    • Jednogarnkowy obiad w 3 krokach - SZYBKI, ...      • Tortellini z cukinią i pomidorkami koktajl...      • Leczo z cukinii - Tani i łatwy obiad. Jedn...   Zasubskrybuj kanał i kliknij 🔔, żeby nie przegapić nowych przepisów z SaltedPasta ❤️ #przepis #gulasz UWAGA: Napisy są dostępne dla każdego przepisu - włącz je w ustawieniach odtwarzacza.