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道具いらず♪綺麗に外せる「マーブルシフォンケーキ」の作り方～Marble chiffon cake

綺麗に外せるシフォンケーキの作り方。 何も道具は使わず、手で外します！！ シフォン生地に弾力がきっと驚くはず。 満足感のあるお菓子「シフォンケーキ」です。 ●材料 たまご：4個 太白ごま油：60ｇ グラニュー糖（卵黄用）：20ｇ グラニュー糖（卵白用）：50ｇ 牛乳：80ｇ 薄力粉：40ｇ 強力粉:60g ベーキングパウダー：3ｇ コーンスターチ：10ｇ ココアパウダー：15ｇ ●使用材料 アルミシフォン型１７cm →https://amzn.to/2Tdtxve ドリテック ハンドミキサー 泡立て器 →https://amzn.to/3uyvhxu DELISH KITCHEN パール金属 ボール クリアー 2.5L →https://amzn.to/3soeGum タイガークラウン へら・スパチュラ 白 →https://amzn.to/3dM1fQP ★材料や使用道具は、こちらで購入できますよ！！★ https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ●作り方 ①たまごを割り、卵黄と卵白を分け、卵白は冷蔵庫でしばらく冷やします ②グラニュー糖を加え、ある程度混ざったらOKです ③太白ごま油を加え、もたっとするまで混ぜます ④牛乳を加え、しっかり混ぜます ⑤ダマにならないように薄力粉とベーキングパウダーをふるい、粉っぽさが無くなるまで混ぜます ⑥生地を半分にし、コーンスターチをふるい粉っ気が無くなるまで混ぜます ⑦もう一つの生地にココアパウダーをふるい混ぜます ⑧冷蔵庫から卵白を取り出し、初めは軽く混ぜます ⑨グラニュー糖を2回に分け、メレンゲのツノを寝るぐらいの固さに調整します ⑩泡立てたメレンゲをひとすくいし、しっかり混ぜます ⑪残りすべてのメレンゲを加え、気泡が壊れないように混ぜ合わせます ⑫シフォン型に生地を流し込みます ⑬数回型を落とし、空気を取り除きます ⑭予熱しておいたオーブンに160度40分焼きます ⑮焼き上がったらすぐに逆さにし、約3時間ほど放置して粗熱を取ります ⑯手で優しく取り外します。中央の筒は竹串で外します ⑰完成 ●ツイッター 　→  / manpuku_cafe   ●ブログ 　→http://yuyakamen.livedoor.blog/ ●インスタグラム～ 　→https://www.instagram.com/manpuku_caf... How to make a chiffon cake that can be removed cleanly. Remove it by hand without using any tools! !! The elasticity of the chiffon fabric will surely surprise you. It is a satisfying sweet "chiffon cake". ● Materials Eggs: 4 White sesame oil: 60g Granulated sugar (for egg yolk): 20g Granulated sugar (for egg white): 50g Milk: 80g Cake flour: 100g Baking powder: 3g Cornstarch: 10g Cocoa powder: 15g ● Materials used Aluminum chiffon type 17 cm → https://amzn.to/2Tdtxve Doritech Hand Mixer Whisk → https://amzn.to/3uyvhxu DELISH KITCHEN Pearl Metal Ball Clear 2.5L → https://amzn.to/3soeGum Tiger Crown Spatula White → https://amzn.to/3dM1fQP ★ Materials and tools can be purchased here! !! ★ https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ● How to make ① Break the egg, separate the egg yolk and the egg white, and cool the egg white in the refrigerator for a while. ② Add granulated sugar and mix to some extent, then it's OK. ③ Add thick white sesame oil and mix until it is moist. ④ Add milk and mix well. ⑤ Sift the cake flour and baking powder so that they do not become lumpy, and mix until the powderiness disappears. ⑥ Cut the dough in half and sift the cornstarch until it is dry. ⑦ Sift the cocoa powder into the other dough. ⑧ Take out the egg whites from the refrigerator and mix them lightly at first. ⑨ Divide the granulated sugar into two parts and adjust the meringue horns to a firmness enough to sleep. ⑩ Scoop the whipped meringue and mix well. ⑪ Add all the remaining meringue and mix so that the bubbles do not break. ⑫ Pour the dough into the chiffon mold ⑬ Drop the mold several times to remove the air ⑭ Bake in a preheated oven at 160 degrees for 40 minutes ⑮ Immediately after baking, turn it upside down and leave it for about 3 hours to remove the rough heat. ⑯ Gently remove it by hand. Remove the center tube with a bamboo skewer ⑰ Completion ● Twitter →   / manpuku_cafe   ● Blog → http://yuyakamen.livedoor.blog/ ● Instagram ~ → https://www.instagram.com/manpuku_caf...