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Recette des Pains Moelleux à la Semoule

● Aujourd’hui je vous propose la recette des petits pains à la semoule : très moelleux et faciles à réaliser, ils seront parfaits en cette période de confinement pour accompagner vos repas, ou pour déguster au petit-déjeuner 😉 ● Ingrédients pour la recette (pour 14 pains) : ● Pour le levain : 75g de semoule de blé dur moyenne 75ml d’eau 8g de levure de boulanger déshydratée (ou 20g de levure fraîche) 10g de sucre ● Pour la pâte : 375g de farine (T45) 230g de semoule de blé dur extra-fine 70g de farine de maïs 185ml de lait entier 75ml d’huile (60ml d’huile de tournesol + 15ml d’huile d’olive) 5g de sel 180ml d’eau ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook : / justincookingrecettes Instagram : / justincooking ● A bientôt ! ♡

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