4 рождественских угощения со всего мира. скачать в хорошем качестве

4 рождественских угощения со всего мира.

Рождество — самый празднуемый день в году во всем мире, и в каждой стране есть свои традиции, особенно в приготовлении сладостей. Я выбрала 4 рецепта, которые показались мне вкусными и простыми в приготовлении. Печенье «Альфахоре» Южноамериканское печенье, наиболее популярное в Аргентине и Перу. Ингредиенты: 3/4 стакана муки; 1/2 стакана сахара; 10 ст. л. сливочного масла; 1 стакан кукурузного крахмала; 1 яйцо; 1 ч. л. ванильного экстракта; 1/2 ч. л. разрыхлителя; щепотка соли; 1 банка дульсе де лече или шоколадной ореховой пасты Инструкция 1. В миске смешайте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль. 2. В отдельной миске взбейте масло с сахаром до получения пышной кремообразной массы. 3. Добавьте ванильный экстракт и яйцо, перемешайте. 4. Добавьте мучную смесь. 5. Достаньте тесто для печенья из миски и разделите на две части. 6. Накройте каждую часть пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь. 7. Разогрейте духовку до 175°C. 8. Достаньте тесто из холодильника. 9. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 0,6 см. 10. С помощью круглой формы для печенья вырежьте кружочки. 11. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. 12. Выпекайте 7–8 минут или до золотистой корочки по краям. 13. Выложите печенье на решетку для остывания. 14. После того, как печенье полностью остынет, намажьте нижнюю сторону одного печенья небольшим количеством крема «дульсе де лече». Затем накройте другим печеньем. 15. Посыпьте сахарной пудрой. Немецкий магенброт Ингредиенты 3 1/2 стакана муки 1 1/4 стакана сахара 1 ч. л. разрыхлителя 1 стакан сливочного масла 2 яйца 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. молотой гвоздики 1/2 ч. л. имбиря 1/2 ч. л. кардамона 2 ст. л. какао-порошка Глазурь 1 стакан сахарной пудры 2–3 ст. л. лимонного сока Инструкция 1. Разогрейте духовку до 175°C и застелите два противня пергаментной бумагой. 2. Поместите все ингредиенты для теста в большую миску и перемешайте до получения гладкого теста. 3. Разделите тесто на шесть равных частей. Скатайте каждую часть в жгут диаметром 2,5 см. 4. Выложите по 3 жгута на каждый противень и выпекайте 10–15 минут. 5. Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. 6. Смажьте веревки глазурью сразу после того, как вынете их из духовки. 7. Разрежьте веревки по диагонали на кусочки по 5 см и дайте им полностью остыть на противнях. 8. Храните в герметичном контейнере. Французский пальмье Ингредиенты 2 листа слоёного теста 1 стакан сахара 1 ч. л. корицы Инструкция 1. Взбейте сахар с корицей. 2. Посыпьте сахарной смесью чистую рабочую поверхность. 3. Раскатайте один лист слоёного теста, положите его на посыпанную сахаром поверхность и посыпьте сверху сахаром. 4. Аккуратно раскатайте тесто скалкой. 5. Раскатайте обе стороны теста к центру, пока они не соприкоснутся в центре, плотно и равномерно. 6. Разрежьте раскатанное тесто на 12–14 равных частей. 7. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. 8. Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 8 минут. 9. Выньте из духовки и переверните каждое печенье. 10. Поставьте противень в духовку и выпекайте ещё 5–6 минут или до золотисто-коричневого цвета. 11. Поместите на решётку для остывания. Канадский масляный тарт Ингредиенты: 1/4 стакана растопленного сливочного масла; 1 стакан коричневого сахара; 2 яйца; 1/3 стакана кукурузного сиропа; 2 ст. л. чистого кленового сиропа; 1/4 ч. л. соли; 1 ч. л. ванильного экстракта; 1 ч. л. лимонного сока; 2 готовых коржа для пирога Инструкция: В большой миске смешайте все ингредиенты для начинки, кроме яиц, и взбейте миксером до светло-коричневого цвета. Добавьте яйца и взбивайте до лёгкой пены. Раскатайте корж для пирога. Вырежьте кружочки с помощью формочки для печенья. Выдавите кружочки в формочки для кексов. Заполните каждый корж начинкой примерно на три четверти. Выпекайте в духовке при температуре 175°C 20–25 минут. Дайте полностью остыть перед употреблением. Храните в холодильнике. #рождественскиерецепты #рождественскиеугощения #рождествовокругсвета #канадскиемасляныетарты #сладкиеугощения #угощения #немецкийрецепт #альфахорес #пальмье #французскаявыпечка #французскийрецепт #рождественскоепеченье Сайт https://www.thymetocookwv.com/ Instagram   / thymetocookwv   Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...