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Pensar Portugal: a crise de mão de obra no Douro e o futuro do vinho

O Douro é a região demarcada mais antiga do mundo, mas enfrenta hoje um dos seus maiores desafios: a falta de pessoas para trabalhar a terra. Neste episódio do Pensar Portugal, moderado por Luís Varela de Almeida, reunimos especialistas e produtores para discutir as causas desta crise e as soluções para garantir o futuro da viticultura na região. A conversa aborda temas críticos como o envelhecimento da população local, a necessidade de mão de obra imigrante, a mecanização em terrenos de encosta e a valorização do preço da uva para garantir a sustentabilidade de quem produz. Participantes do Debate: Gilberto Igrejas – Presidente do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto Rosa Amador – Diretora-Geral da Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense Celeste Marques – Proprietária da Quinta da Foz. Mário Ferreira – Empresário e Viticultor.