Острый турецкий рецепт "Cig Kofte" - Традиционные сырые шарики из булгура - Веганский скачать в хорошем качестве

Острый турецкий рецепт "Cig Kofte" - Традиционные сырые шарики из булгура - Веганский

Вы любите острую турецкую еду? Тогда вам обязательно стоит попробовать этот домашний рецепт "тефтели" из сырого постного мяса! Это веганский и совершенно здоровый продукт. Это лучше, чем то, что вы ели в ресторанах. Приятного аппетита! Ингредиенты • 2 чашки мелкого коричневого булгура (Köftelik esmer bulgur) • 3/4 стакана кипятка. • 1 большой кусок лука (мелко нарезанный) • по желанию 2 зубчика чеснока • Четверть стакана масла • 1/2 столовой ложки мелко нарезанной петрушки Соус: • 1 столовая ложка перцовой пасты • 1 столовая ложка томатной пасты • 2 столовые ложки изота (смесь турецких специй) • 1/3 стакана гранатового сиропа • 2 чайные ложки соли • 1 чайная ложка тмина • 1 чайная ложка острого перца чили Советы: После приготовления соуса вы можете попробовать его и добавить любые добавки. Вы можете приготовить соус в отдельной посуде и проверить, это более практичный метод. Добавить специи в замешанный сигарный кофе будет сложно. -Не натирайте лук, потому что он выделит горький сок, по возможности рекомендую мелко нарезать. -Все время замешивания составляет 30 минут, первые 20 минут будут только с соусом, а затем после добавления оливкового масла и петрушки в течение 10 минут. -Ваши сырые шарики сохраняют свежесть 2 дня в холодильнике в ящике для хранения. Супы:    • Suplar | Şorbalar   Овощные блюда:    • Tərəvəz Yeməkləri   Плов:    • Plovlar | Plov Reseptləri   Завтрак:    • Səhər yeməkləri   Мясные блюда:    • Ət Yeməkləri   Куриные блюда:    • Toyuq Yeməkləri   Салаты:    • Salatlar | Salat Reseptləri   Веганские блюда:    • Vegan Reseptlər   Закуски:    • Börek / Qəlyanaltı   Сладости:    • Şirniyyatlar   Рыбные блюда:    • Balıq yeməkləri   Подписывайтесь на нас:   / dailyummm