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【喉嚨黑黑的好吃魚】這兩種魚的名稱"紅喉"黑喉"還有另外名字"喉黑" 是那一個?大家可以分別嗎? 6 месяцев назад


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【喉嚨黑黑的好吃魚】這兩種魚的名稱"紅喉"黑喉"還有另外名字"喉黑" 是那一個?大家可以分別嗎?

你好,我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年,然後後來過來台灣住11年、一直做壽司,所以我的經驗總共23年,請多指教 ・這次我介紹紅喉,黑喉,還有喉黑,這些名稱的關係 魚的日文名字,中文名字,都是有一點複雜 我的客人也是還是有時候記錯 所以這次盡量清楚一點跟大家說了 如果有興趣,想要知道的話請參考一下喔 但吃壽司的時候,重要的是味道,看完之後沒有記也沒關係,一起吃好吃的壽司吧 #壽司 #壽司店 #日本料理 #和食 #日式 #日式料理 #料理 #切魚 #紅喉#黑喉#喉黑#魚的做法 #魚料理#魚處理方法 #赤ムツ#黒ムツ#ノドグロ#のどぐろ#中文 #台灣#美食#美食做法 #美味#美味食譜

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