Как приготовить сабу шиме, маринованную в соевом соусе (Взгляд шеф-повара суши) скачать в хорошем качестве

Как приготовить сабу шиме, маринованную в соевом соусе (Взгляд шеф-повара суши)

Нигири-суши готовят, выкладывая ингредиенты для суши на рис, заправленный уксусом, и аккуратно прижимая их друг к другу. Традиционное искусство приготовления суши делает упор на усиление вкуса каждого ингредиента за счет тщательной подготовки. Такие методы, как маринование, засолка и обжаривание, преображают нежные вкусовые качества морепродуктов множеством способов, радуя вкусовые рецепторы гурмана. В этом видео я покажу один из таких вариантов нигири-суши. Ингредиенты: ■ Маринованная скумбрия: 1 филе ■ Светлый соевый соус: 4 ст. л. ■ Мирин: 2 ст. л. ■ Тертый имбирь: по вкусу ■ Лист шисо: 1 шт. Для дайкона асадзуке: ■ Японский дайкон ■ Соль: щепотка ■ Сахар: 3 ст. л. ■ Уксус: 3 ст. л. ■ Сок юдзу или лимона: немного 【ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ】    / @howtosushi8176   【ОФИЦИАЛЬНАЯ СТРАНИЦА В FACEBOOK】   / howtosushi   【ОФИЦИАЛЬНАЯ INSTAGRAM】   / how_to_sushi   【КОНТАКТЫ И ЗАПРОСЫ】 howtosushi1@gmail.com ●Список рекомендуемых видео）～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～ ■ Как приготовить рис для суши    • How to Cook Sushi Rice 【Sushi Chef Eye View】   ■ Как правильно наслаждаться изысканными суши-барами [Часть 2]    • How to Enjoy Fancy Sushi Bar in a Proper W...   ■ Как приготовить нигири-суши【Взгляд шеф-повара суши Вид】    • How to Make Nigiri Sushi 【Sushi Chef Eye V...   ■ Как нарезать рыбу для нигири суши【Вид суши-повара】    • How to Slice Fish for Nigiri Sushi 【Sushi ...   ■ Как выбрать свой первый нож【Взгляд шеф-повара】    • How to Choose Your First Knife【Sushi Chef ...   Источник фоновой музыки: MOMIZizm MUSiC（もみじば）｜フリーBGM 旅館宿５