Правильное тесто для роллов буквально тает во рту. Просто и легко! скачать в хорошем качестве

Правильное тесто для роллов буквально тает во рту. Просто и легко!

Правильное тесто для роллов буквально тает во рту. Просто и легко! Рулеты из слоеного теста. РЕЦЕПТ Слоеное тесто. 300 мл теплого молока. 30 г сахара. 10 г сухих дрожжей. Все хорошо перемешайте. 1 куриное яйцо. 60 мл растительного масла. Смешайте все вместе. Просеять 600 г муки. 1 чайная ложка соли. Замесить тесто лопаткой. Частями добавляйте муку. Положите тесто на стол. Замесите тесто руками. Сформируйте тесто в шар. Смажьте миску растительным маслом. Поместите тесто в миску. Накройте тесто пищевой пленкой. Даем тесту подняться в теплом месте 1 час. Тесто получилось хорошее. Посыпьте стол мукой. Положите тесто на стол. Разделите тесто на 4 части. Из каждого кусочка теста сформируйте шар. Накройте шарики из теста кухонным полотенцем. Оставьте тесто на рабочей поверхности на 15 минут. Посыпьте стол мукой. Раскатайте шарик теста скалкой. Размер теста 35*32 см. То же самое проделайте с оставшимся тестом. Выкладываем тесто слоями. Смажьте каждый кусок теста размягченным сливочным маслом. Повторяй за мной. Растягиваем тесто руками. Смажьте каждый пласт теста размягченным сливочным маслом. Сверните тесто в рулет. Размер рулона 44 см. Разделите рулет из теста на кусочки. Ширина каждого куска теста – 3 пальца. Придавите часть теста деревянной палочкой. Сложите тесто, как я. Защипните край теста. Сформируйте булочку. То же самое проделайте с оставшимся тестом. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте булочки пищевой пленкой. Оставьте рулеты в теплом месте на 15-20 минут. Смешайте яичный желток и 1 столовую ложку молока. Мне попалось яйцо с двумя желтками. Смажьте булочки смесью яичного желтка и 1 столовой ложки молока. Выпекайте рулеты в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут. Булочки готовы! Посыпьте булочки сахарной пудрой. Только посмотрите, какие красивые роллы получились! Так мягко! Посмотрите, сколько слоев у этих булочек! Это очень вкусно! Очень нежные и вкусные булочки! Эти рулеты очень легко приготовить! Обязательно приготовьте эту выпечку! Вам понравится этот рецепт! Сохраните этот рецепт! Вам понравился рецепт? Обязательно дайте мне знать в комментариях! Приятного аппетита! Спасибо за просмотр! Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранится на вашем сайте! 👍 Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно! Подписывайтесь вкусно быстро    / @schnellleckerschon   Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы быть в курсе новых видео! #Gebäck #Blätterteigbrötchen #backen Лицензия Creative Commons Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/... Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/