У нас вы можете посмотреть бесплатно Обжарка колумбийского кофе — описание розового бурбона из Эль-Закатин | Кофе с апреля №162 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
На этой неделе мы представляем вам очередное видео, подробно описывающее наш подход к обжарке кофе. На этот раз мы возвращаемся к колумбийскому кофе, поскольку у нас есть новые идеи, которые, по нашему мнению, могут помочь нам улучшить качество готового напитка. Раньше у нас были некоторые сомнения относительно колумбийского кофе, однако мы уверены, что многие из этих негативных сенсорных характеристик, которые мы связывали с колумбийским кофе, могли быть усилены или даже вызваны нашими прежними методами обжарки. В этом видео вы узнаете об изменениях, которые мы внесли в наш подход, применив их к этому мягкому и сладкому розовому бурбону из Эль-Закатин в регионе Антиокия, Колумбия. Как всегда, обжарка была выполнена с использованием обжарочной машины Loring Smart Roaster, в данном случае — 15-килограммовой Loring Falcon. Для тех, кому могут быть интересны данные, упомянутые в этом видео, информация представлена ниже: 10:49 Общее время 1:12 Время разработки 209,3°C Конечная температура 18,7 Верхний RoR* 5,8 Крэк RoR* 2,1 Конечный RoR* (Время RoR = 30 с) Если вам особенно интересен наш контент, обязательно посетите наш Patreon, поскольку у нас есть несколько способов присоединиться к нашему сообществу: / patrikrolf Нам всегда интересно узнать, какие темы вам интереснее всего обсудить, и Patreon — отличный способ связаться с нами, если вы хотите сделать запрос. Мы будем рады вашим мыслям и чувствам по поводу тем, поднятых в видео этой недели, а также другим идеям, которые вы хотели бы увидеть в будущем. Мы очень ценим ваши отзывы и поддержку. Вы можете связаться с нами любым из указанных ниже способов: *********************************** Instagram: / aprilcoffeecph Интернет-магазин: https://aprilcoffeeroasters.com/ YouTube: / @coffeewithapril Подкаст: / coffee-with-april Эл. почта: [email protected] / [email protected] Музыка: Эндрю Блумхаген [email protected] / andrew-blumhagen https://andrewblumhagen.bandcamp.com/... Графика: Хлоя Шепард [email protected] / chloephotoandbooks *********************************** Создано April Media - 2020