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電子レンジで簡単スポンジケーキの作り方【オーブン不使用】 How to make spongecake｜Coris cooking

こりすクッキングチャンネル(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は電子レンジで簡単スポンジケーキの作り方・レシピをご紹介します。 生地を作って電子レンジで加熱するだけ簡単レシピ☆ オーブン不使用でお手軽☆ 是非作ってみてくださいね☆ 【目次】 00:00 電子レンジで簡単スポンジケーキ 00:07 スポンジ生地を作る 02:58 電子レンジで加熱する ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ はじめまして。こりすクッキングです。お菓子、スイーツ、ケーキ、焼き菓子、ジャムやシロップ煮などの保存食、などを主としたお菓子作りチャンネルです。 お菓子作りの楽しさや旬の味わいや旬の香りの喜び、素材への感謝の気持ちなど、少しでもこのチャンネルを通して伝わると嬉しいです。 チャンネル登録よろしくお願いします☆    / @coriscooking   ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ ▷電子レンジで簡単スポンジケーキの材料　大体12㎝（4号サイズ）くらいの大きさ　ダイソーで購入したタッパー 1個分（クリアパック サイズ145×144×80H　2個入り） 卵　1個 グラニュー糖　30ｇ 薄力粉　27ｇ 牛乳　小さじ1 ◎使用したタッパーについて 100均のダイソーで購入しました クリアパック サイズ145×144×80H　2個入り ▶電子レンジで簡単スポンジケーキの作り方 前準備 ・タッパーに焼き紙を敷いておきます（焼き紙は100均で購入。） ※タッパーの高さよりも5㎜から1㎝程度高くなるようにセットすると良いです １、卵をサッと溶きほぐして砂糖を加えて混ぜ合わせます。 ２、①を湯煎にあてて混ぜながらお風呂くらいの温度（約40℃）になるまで温めます。温まったら湯煎から取り出します ３、②をハンドミキサーの高速で泡立てて、ふんわり白っぽくなりながらも垂らすとまだスーッと消えるくらいまで泡立ってきたらそこからは中速から低速でじっくりと泡立てていきます（今回は7分程度泡立てました） 白くモッタリとリボン状に垂れるくらいまで泡立てばOKです。 ４、③に薄力粉をふるい入れてゴムベラでサックリと粉気がほぼ無くなるまで混ぜ合わせます（約24回混ぜました）牛乳を加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせます（約20回混ぜました） これで生地の完成です ５、生地を焼き紙を敷いたタッパーに流し入れトントンっとして表面をサッと平らにならします。 ６、ラップをふんわりと被せて電子レンジ500Wで1分40秒加熱します ※ラップをタッパーにキッチリしすぎると蒸気の逃げ道が無くなってしまうので注意してください ７、加熱したらラップを取って焼き紙をのせて皿をあててひっくり返しタッパーを取ります。そのまま5分冷まします ８、5分冷ましたら袋に入れたりラップで包んで保湿しながら常温に置いておきます ９、電子レンジで簡単スポンジケーキの完成です。 ※使う時に焼き紙を剥がすようにしてください ブログでより詳しく作り方を紹介しています コリスのお菓子作りブログ https://outiokasi.com/spongecake-renji/ Youtube動画（Coris Cooking Channel)で作り方を紹介しています。    / @coriscooking   インスタグラムもやってます！   / coris_riri   ツイッターもやってます！   / coris_riri   【こりすクッキングお勧め動画】 天使のなめらかプリンの作り方☆注)口の中で溶けて消えます angel of pudding｜Coris cooking    • 天使のなめらかプリンの作り方☆注)口の中で溶けて消えます angel of pudd...   とろけるプリンの作り方☆Eazy Custard Pudding Recipe｜Coris cooking    • とろけるプリンの作り方☆Eazy Custard Pudding Recipe｜Co...   昔ながらのプリンの作り方 【卵と牛乳の素朴な味わいレシピ】Custard Pudding Recipe｜Coris cooking    • 昔ながらのプリンの作り方 【卵と牛乳の素朴な味わいレシピ】Custard Puddi...   大きな昔ながらの固めのプリンの作り方【牛乳をまるごと1本使って☆】 Big Custard Pudding Recipe｜Coris cooking    • 大きな昔ながらの固めのプリンの作り方【牛乳をまるごと1本使って☆】 Big Cust...   クリームチーズプリンの作り方・レシピ（イタリアンプリン） How to make Cream cheese pudding｜Coris cooking    • クリームチーズプリンの作り方・レシピ（イタリアンプリン） How to make C...   #スポンジケーキ　#電子レンジ