Секреты доставки печенья и два рождественских десерта | Полный эпизод | Американская тестовая кух... скачать в хорошем качестве

Секреты доставки печенья и два рождественских десерта | Полный эпизод | Американская тестовая кух...

Настало время праздничной выпечки! Сегодня Эрин МакМеррер покажет Джулии Коллин Дэвисон, как приготовить штоллен — традиционный немецкий рождественский хлеб с восхитительной марципановой начинкой. Лиза МакМанус даёт советы о том, какое рождественское печенье лучше всего отправлять, а также демонстрирует надёжную упаковку, которая не позволит ему размяться при транспортировке. Лан Лам раскрывает секрет приготовления поджаренного сливочного масла идеального цвета для выпечки. Для ещё более праздничной выпечки Эль Симон Скотт покажет Бриджит Ланкастер, как сделать рождественское печенье ещё более изысканным, используя безе для создания очаровательных рождественских ёлочек, украшенных сахарными звёздочками, посыпкой и стволами из шоколада Hershey Kiss. Рецепт штоллена: https://cooks.io/3MqvU9R Рецепт безе для рождественских ёлочек: https://cooks.io/4ptKADQ Узнайте о том, как упаковать печенье для транспортировки: https://cooks.io/3KuCZWl Главы: 00:00 Вступление 00:25 Приготовление штоллена 11:19 Лучший способ транспортировки рождественского печенья 13:33 15:05 Приготовление безе для рождественских ёлочек Подпишитесь на полные выпуски ATK: https://youtube.com/@ATKFullEpisodes?... Откройте для себя другие тщательно проверенные рецепты, подобные показанным в этом выпуске, в приложении America’s Test Kitchen: https://cooks.io/41U3KZF Получите эксклюзивный доступ ко всем рецептам, обзорам и другим материалам на нашей главной странице: https://cooks.io/48ACqnf Купить полную кулинарную книгу телешоу «Американский тест на кухню» за 2001–2026 годы: https://cooks.io/4oCYG4n Узнайте о последних рецептах, советах и ​​хитростях от Cook’s Insider: https://cooks.io/4iHIH3E Подпишитесь на Cook’s Illustrated: https://cooks.io/3KuD9Nr Смотрите больше! Cook’s Country:    • How to Pick Steaks, Reverse-Seared Short R...   Julia At Home:    • Julia at Home | Season 5 | Full Episodes   America’s Test Кухня:    / @americastestkitchen   Подпишитесь на America’s Test Kitchen: Instagram:   / testkitchen   Pinterest:   / testkitchen   TikTok: https://tiktok.com/@testkitchen?lang=en Facebook:   / americastestkitchen   Twitter:   / testkitchen   В America’s Test Kitchen мы изучаем каждый аспект кулинарии — рецепты, оборудование, ингредиенты и техники — чтобы вдохновить и вдохновить домашних поваров. С 1992 года наша команда из более чем 50 поваров, редакторов и кулинарных креативщиков задаёт множество вопросов и проводит множество экспериментов, чтобы вы получали надёжные, вкусные рецепты, исчерпывающие руководства, а также тщательные и объективные обзоры оборудования и ингредиентов. Вы можете найти нас на страницах журнала Cook's Illustrated, в наших телешоу «America's Test Kitchen» и «Cook's Country», в десятках кулинарных бестселлеров, а также среди более чем 14 000 рецептов, обзоров и мастер-классов, доступных на нашем сайте и в приложении. Ищете ли вы отличный ужин на будний день или впечатляющее блюдо для званого ужина, мы провели эксперименты, чтобы предоставить вам надёжные рецепты и исчерпывающую кулинарную информацию. Проявите любопытство, и мы поможем вам стать лучшим поваром. #AmericasTestKitchen #FullEpisode #FoodScience