Китайский ЛУННЫЙ Пирог скачать в хорошем качестве

Китайский ЛУННЫЙ Пирог

Лунный Пирог Делюсь с вами Традиционным Рецептом Китайского Лунного Пирога (или Лунных Пирогов) - Юэбин - со Сладкой Пастой из Красной Фасоли. Я надеюсь, что это подробное пошаговое видео рецепта лунного пирога поможет вам освоить процесс приготовления лунных пирогов с легкостью! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 лунных пирогов): Тесто: 255 грамм муки 135 грамм золотого сиропа, инвертного сиропа, или мёда 60 грамм арахисового масла (можно использовать другое масло но с арахисовым маслом вкус более традиционный) 3 ч.л. щелочной воды Начинка: 1200 грамм сладкой пасты из красной фасоли (смотрите ниже рецепт как приготовить пасту самим) 5 ст.л. арахисового масла (можно использовать другое масло но с арахисовым маслом вкус более традиционный) Состав для смазки: 1 яйцо (только желток) 1 ст.л. воды КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКУЮ ПАСТУ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ САМИМ: Замачиваем 900 граммов бобов Адзуки в воде не менее чем 2 часа. Промываем и сливаем воду. В большой кастрюле доводим до кипения 950 мл воды. Добавляем фасоль и варим на слабом огне в течение 2 часов, добавляя по 140 мл воды каждые 30 минут. Бобы должны стать мягкими. Увеличиваем огонь и варим 15 минут, постоянно помешивая, до частичного загустения. Добавляем 300 граммов сахара и пюрируем до однородной массы используя блендер, кухонный комбайн или толкушку. Дальше следуем рецепту лунных пирогов. ГДЕ ПРИОБРЕСТИ НАБОР ШТАМПОВ: Штампы можно приобрести в Азиатских магазинах. Я использовала большой круглый штамп из этого набора: https://www.amazon.com/Lost-Mid-Autum... Если нет возможности приобрести штампы, то лунные пироги можно выпекать в силиконовых формах для выпечки кексов. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ на мой КАНАЛ! Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ для НОВЫХ РЕЦЕПТОВ:    / @dessertswithvioletta   ИНСТАГРАМ ДЕСЕРТОВ:   / desserts_with_violetta   ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ИНСТАГРАМ:   / vella_vv   Музыка: Love's Amble - Placidic The Flap of a Butterfly's Wing - Christian Andersen Back to Beijing - Christian Andersen Plastic Dragon - Jon Algar Immovable As The Mountain - Yi Nantiro The Way Of The Warrior - Yi Nantiro #ЛунныйПирог #ЛунныйПирогРецепт