Эпизод 82: Правда об оливковом масле: фенольные соединения, полезные жиры и реальная польза для з... скачать в хорошем качестве

Эпизод 82: Правда об оливковом масле: фенольные соединения, полезные жиры и реальная польза для з...

Подкаст «Жизнь, наполненная питанием» В этом выпуске подкаста «Жизнь, наполненная питанием» мы рады приветствовать Барбару Рухс, зарегистрированного диетолога-нутрициониста и эксперта по оливковому маслу. О нашей гостье: Барбара Рухс — признанный на национальном уровне лидер в области питания и ведущий диетолог Cobram Estate Olives в США. Как основательница MarketRD™, маркетингового коммуникационного агентства, она разрабатывала стратегии питания для некоторых из самых уважаемых мировых пищевых брендов и товарных советов, включая USA Pears, Avocados From Mexico и The Unique Mānuka Factor Honey Association of New Zealand. Что вы узнаете в этом эпизоде: Научное объяснение пользы оливкового масла первого холодного отжима и его отличий от обычного оливкового масла. Как распознать действительно высококачественное оливковое масло в продуктовом магазине. Последние исследования уникальных фенольных соединений оливкового масла (таких как олеокантал) и их влияния на воспаление и общее состояние здоровья. — Лучшие практики хранения, приготовления и максимального использования питательных веществ оливкового масла. Основные моменты эпизода: — Увлекательный карьерный путь Барбары: от спортсменки до лидера индустрии авокадо и эксперта по оливковому маслу. — Почему оливковое масло первого холодного отжима лучше для сердца и обладает противовоспалительными свойствами. — Расшифровка этикеток оливкового масла: как узнать, что вы действительно получаете оливковое масло первого холодного отжима, и шокирующие результаты исследования Калифорнийского университета в Дэвисе. — Стоит ли пить оливковое масло небольшими порциями, а также как сочетать оливковое масло с другими полезными продуктами для максимального усвоения. О подкасте «Жизнь, наполненная питанием»: Добро пожаловать в подкаст «Жизнь, наполненная питанием» с Кери Глассман, магистром наук, зарегистрированным диетологом, сертифицированным диетологом, где мы разбираем последние научные данные о питании и предлагаем полезные советы, которые помогут вам жить максимально полноценной жизнью. В подкасте «Жизнь в гармонии с природой» Кери и её всемирно известные гости отбрасывают лишнюю информацию, делясь непревзойденными, прогрессивными советами, приемами и последними достижениями в области здоровья, благополучия и науки о питании. Почему забота о фасциях так же важна, как и то, что вы едите? Какие продукты в вашей кладовой незаметно нарушают ваш микробиом? Как объятия могут уменьшить воспаление в организме? Основываясь на целостном подходе Кери к здоровому образу жизни, каждый содержательный эпизод выходит далеко за рамки простых советов «больше спите» и «ешьте зелень». Она связывает факты воедино, как никто другой – например, как утренняя йога может облегчить выбор здорового обеда, что приводит к лучшему сну ночью. Послушайте, как Кери и её эксперты исследуют физиологические и поведенческие связи, которые объясняют, например, почему общепринятое мнение о диетах и ​​​​только упражнениях не работает, чтобы вы наконец смогли внести значимые изменения, к которым стремились. Спасибо, что послушали этот эпизод подкаста «Жизнь в гармонии с питанием». Надеемся, вам понравилась беседа так же, как и нам! Если этот эпизод оказался для вас полезным, пожалуйста, оцените его, оставьте отзыв и поделитесь им. Готовы погрузиться глубже? Готовы ли вы еще глубже окунуться в мир питания и здорового образа жизни и стать сертифицированным тренером по питанию? Присоединяйтесь к нашему замечательному глобальному сообществу единомышленников — студентов и выпускников. Примите участие — запишитесь на нашу программу «Станьте тренером по питанию» на сайте nutritiouslife.com/bnc. Кери многому вас научит, и мы здесь, чтобы помочь вам начать ваше путешествие! Свяжитесь с Барбарой: Веб-сайт: https://olivewellnessinstitute.org/re... Если еда — это лекарство, то оливковое масло первого холодного отжима — это первое лекарство: https://www.aboutoliveoil.org/food-is... IG: www.instagram.com/cobramestateusa/ FB: www.facebook.com/cobramestateusa/ Не все оливковое масло первого холодного отжима одинаково: чем свежее, тем лучше — Cobram-Estate-What-is-Extra-Virgin-Olive-Oil.pdf Знаете ли вы, что можно готовить на оливковом масле первого холодного отжима? - Cobram-Estate-Cooking-with-EVOO-US VERSION-2025074JKD5-highres Свяжитесь с Кери в социальных сетях: Instagram:   / nutritiouslifeofficial   Instagram:   / keriglassman   TikTok:   / keriglassman   Facebook:   / keriglassmannutritiouslife   Twitter:   / nutritiouslife_   LinkedIn:   / nutritiouslife   Pinterest:   / nutritious_life   Website: https://nutritiouslife.com/ Станьте тренером по питанию: https://nutritiouslife.com/bnc/ Авторские права © 2023-2025 Nutritious Life. #LivingaNutritiousLife #NutritiousLife