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Si te gustó CÓMO HACER LOMO SALTADO PERUANO FÁCIL Y RÁPIDO/ 2020/ COMIDAS PERUANAS, Tienes que ver COMO HACER CEVICHE DE PESCADO/LECHE DE TIGRE PERUANO #FACIL #RAPIDO #COCINA PERUANA/ 2020 AQUÍ 👉 👉 👉 http://bit.ly/DeliciasC Ahora te enseñamos COMO HACER LOMO SALTADO PERUANO FACIL, RAPÍDO/ 2020/ COMIDAS PERUANAS AQUÍ 👉 👉 👉 http://bit.ly/DeliciasC Ingredientes: 2 papas cortadas 300 gr de lomo 1 cebolla grande Ramas de cebolla de verdeo Cilantro Ají amarillo 1 tomate 1 cucharadita de ajo Comino Pimienta Sal Sazonador Salsa de Soja Vinagre Orégano seco PREPARACIÓN primero a colocar el lomo en un bol y agregamos 1 cucharita de ajo, sal, sazonador, pimienta ,comino al gusto,y el orégano seco estrujado y con la mano vamos a mezclar todo junto con la carne y reservamos. ahora vamos a picar el ají amarillo ,quitar las venas y la pepas para pica en tiras largas como en el vídeo ahora vamos hacer el tomate le quitamos las pepas y picamos tratando de que quede el mismos largo y ancho del ají, igual hacemos con la cebolla quitando el corazón y reservar ahora vamos a freír las papas en aceite caliente ( ver el vídeo para que vean como se fríe las papas) ahora vamos a untar el wock donde vamos hacer el lomo saltado, con una servilleta y aceite untamos todo de fondo a borde y dejamos que caliente hasta que salga humo a fuego alto y cuando vemos que esta humeando agregamos mas aceite y dejar calentar bien hasta que vuelva a humear siempre a fuego alto, ahora agregamos la carne y dejar unos minutos sin mover,para que selle y se caramelice y damos vuelta por ambos lados , y luego hacemos el flameado como en el vídeo . el flameado pueden repetir 2 a 3 veces y en seguida agregamos la cebolla el ají y vamos a agrega mas aceite solo por los costados y volvemos a flamear 2 a 3 veces mas ahora agregamos el tomate ,el vinagre 1 1/2 cuchara de salsa de soja o sillao lo mezclamos y al final probamos la sal para después agregar la cebolla china o verdeo mezclamos y por ultimo agregamos el cilantro y listo terminamos nuestro lomo saltado ,se puede servir con las papas fritas combinadas o separadas con guarnición de arroz graneado listo TAMBIÉN PUEDES VER LA PREPARACIÓN AQUÍ 👉 👉 👉 http://bit.ly/DeliciasC SÍGUENOS EN ESTAS REDES SOCIALES: Blog blogguer.👉 👉 https://deliciascuscoperu.blogspot.com/ Síguenos en Instagram: Delicias Cusqueñas Perú Link para que nos sigas :D : / delicias_cusquenasperu Síguenos en Facebook : Delicias Cusqueñas PERU Link para que nos sigas :D : https://www.facebook.com/DeliciasCusc... Twitter 👉 👉 / estelameza16 Pinterest 👉 👉 / cusqueas VÍDEOS SUGERIDOS ABAJO COMO HACER CEVICHE DE PESCADO /LECHE DE TIGRE PERUANO#FACIL #RAPÍDO #COCINA PERUANA /2020 CLIC AQUÍ • CÓMO HACER CEVICHE PERUANO DE PESCADO/ LEC... COMO HACER PAVO CON TALLARIN RELLENO AL HORNO CUSQUEÑO/ COMIDAS TÍPICAS PERUANAS/2020 CLIC AQUÍ • CÓMO HACER TALLARIN RELLENO CUSQUEÑO, CON ... Suscribirte... ¡QUE ES TOTALMENTE GRATIS! :D Dale like y comparte en tus redes sociales, y si te animas a cocinarlo mándanos una foto a nuestra cuenta!! Pronto estaremos subiendo recetas de más delicias del querido Perú 👉 👉 👉 http://bit.ly/DeliciasC #DeliciasCusqueñas Categoría: Instructivo y Estilo