Impresioneaza-ti familia cu cozonacul impletit cu trei umpluturi! скачать в хорошем качестве

Impresioneaza-ti familia cu cozonacul impletit cu trei umpluturi!

#retetaspeciala #delicius #sarbatori #gustaritraditionale Am pregatit cel mai delicios cozonac cu trei umpluturi pe care l-am incercat vreodata! Aceasta minunatie este umpluta cu cacao, crema de migdale si branza de vaci cu stafide, iar aroma sa este de-a dreptul divina. Este perfect pentru a fi savurat alaturi de cei dragi, in aceasta perioada de sarbatoare. Asadar, daca sunteti in cautarea unei gustari dulci si savuroase, va recomand cu caldura sa incercati reteta mea de cozonac cu trei umpluturi. O sa va placa, garantat! #cozonac #treiumpluturi ##sarbatori #gustari #delicios #yummi #emoji 🍞🍫🌰🍇🎂🥐🍒🍓🍯👨‍👩‍👧‍👦🎉🎊👌👍 Lista de ingrediente si modul de preparare AICI: https://bit.ly/2Igt0hB Alte retete delicioase de cozonac ce merita incercate:    • COZONAC BABKA  CU FISTIC SI ZMEURA      • COZONAC CU ALUAT OPARIT UMPLUT CU ALUNE ȘI...      • Cozonac Cruffin-inedit și foarte aromat      • Cozonac imbatat cu rom   Pentru aluat: 500 grame faina 125 grame zahar 250 ml lapte caldut 3 galbenusuri 100 ml unt topit semintele de la 1 pastaie vanilie coaja rasa de la 1 lamaie (eu am folosit coaja rasa de la dr Oetker) 7 grame drojdie deshidratata (tot de la dr. oetker) Pentru umplutura de cacao: 50 grame cacao neagra 75 grame zahar pudra vanilat (eu am uscat pastaile de vanilie despicate direct in borcanul cu zahar) 1 albus ou 1/2 lingurita scortisoara Pentru umplutura de migdale: 50 grame migdale (pana la urma, eu am pus mai multe) 1 albus ou 75 grame zahar pudra vanilat Pentru umplutura de branza: 100 grame branza de vaci (cremoasa in cazul meu) 1 ou 50 grame fructe uscate (eu am folosit stafide si merisoare) 50 grame zahar pudra vanilat 1 lingura extract vanilie putin gris (optional–se adauga doar daca vi se pare ca e prea fluida compozitia finala de branza) Preparare Toate ingredientele pentru aluat se asaza in robotul de bucatarie si se framanta un aluat elastic si fin (ideal ar fi ca acestea sa se afle deja la temperatura camerei) Se acopera vasul cu folie alimentara si se lasa la dospit, intr-un loc ferit de curent si caldut, pana isi dubleaza volumul Intre timp se prepara umpluturile: pentru prima umplutura, se bate albusul, se adauga zaharul, pudra de cacao si scortisoara si se amesteca bine Pentru umplutura de migdale, acestea se macina in robotul de bucatarie; se bate albusul, se adauga zaharul pudra si migdalele macinate; se amesteca bine Pentru umplutura de branza, se amesteca bine branza cu oul batut, zahar, extractul de vanilie si se omogenizeaza; se adauga fructele uscate si se amesteca (daca e prea moale compozitia, se adauga putin gris, 1-2 linguri, si se amesteca bine) Umpluturile se lasa deoparte pana in momentul utilizarii Se unge o tava de cozonac cu unt si se presara faina Aluatul dospit se rastoarna pe masa unsa cu ulei Se imparte aluatul in trei parti egale, care se intind cu sucitorul, sub forma dreptunghiulara Fiecare fasie de aluat se umple cu cate o umplutura, se ruleaza si se obtin 3 suluri, care apoi se impletesc in 3 si se asaza in tava pregatita dinainte Cozonacul crud se lasa 30 min sa creasca in tava, timp in care se preincalzeste cuptorul la 180 grade Se unge cozonacul crud cu ou batut si se introduce in cuptorul preincalzit Se coace cca 45 min la 180 grade, sau pana se rumeneste frumos si trece testul scobitorii Cozonacul se lasa 5 min la racorit, dupa care se scoate cu grija din forma si se lasa la racit complet pe un grilaj pentru prajituri Cozonacul se feliaza rece. Pentru mai multe retete, tutoriale si tips and tricks, va astept cu drag si pe Blog: http://www.retetelemeledragi.com Twitter:   / adnia35   YouTube:    / diadaria100   Goolge+: https://plus.google.com/u/0/+DiaDaria... Facebook:  / retetelemeledragi   Pinterest:   / diadaria